Довольно удобно можно в таблицах делать. Столбцы, к примеру:
Название, Ингредиент 1, Кол-во ингр. 1, Ингредиент 2, Кол-во ингр. 2 и т.п.
Это здорово, до тех пока не выясняется, что ряд предметов используется в одном единственном рецепте. Из-за таких мелочей, в итоге, таблица разрастается до каких-то совсем неприличных масштабов