🐝
Size: a a a
2020 April 12
🐝
Я тебе пиццу перевернул @goletsa
G
Тесто месить только геморрой. Вымешивать достаточно долго и до состояния, пока тесто к лапкам перестанет прилипать
У меня хлебопечка есть
MS
Тесто месить только геморрой. Вымешивать достаточно долго и до состояния, пока тесто к лапкам перестанет прилипать
Совсем полностью?
G
Могу там тесто скрафтить
G
Просто кирпичики банально
S
У меня хлебопечка есть
У меня тоже. )) Разные вещи получаются. И там и там заебись, но разные
S
Совсем полностью?
Да
MS
А оно не должно при этом получиться сухим?
S
Могу там тесто скрафтить
В хлебопечке тяжело процесс вымеса контроллировать. Факапы были.
S
А оно не должно при этом получиться сухим?
Нет. Сухим оно будет, если муки пересыпать
S
А так масло не даст засохнуть в процессе вымеса
MS
А так масло не даст засохнуть в процессе вымеса
Поняла :3
Я просто как раз никогда не пекла ничего на дрожжевом тесте
Я просто как раз никогда не пекла ничего на дрожжевом тесте
S
Кстати, тесто для пиццы похожим образом делается, только без опары и время выдержки другое. 40 минут примерно. )
S
И да, в случае батона 6 грамм прессованных дрожжей, в случае пиццы и сухие норм. )
S
Ну и на пиццу сливочного масла не нать. )
G
Сложные техналагии
S
Сложные техналагии
Угу. Мне обычно лень. Но иногда можна, когда тошняк и делать нефиг
