Согласна, надо разделять.
Главред руководит проектом, прописывает ключевые требования к контенту и ставит цели (своего уровня). Следит за их достижением.
Шеф-ред, редакторы — работают с текстами, авторами, следят за сроками и соблюдением требований к контенту.
Это очень условно.