Еще можно сделать трюфельное сливочное масло (как раз для супа) - на водяной бане в закрытом сосуде греешь долго сливочное масло с мелко нарезанными трюфелями. Ахтунг: оно плохо хранится даже в холодильнике! Употреблять в течение нескольких дней
Еще можно сделать трюфельное сливочное масло (как раз для супа) - на водяной бане в закрытом сосуде греешь долго сливочное масло с мелко нарезанными трюфелями. Ахтунг: оно плохо хранится даже в холодильнике! Употреблять в течение нескольких дней