Хм.. Как говорят чтобы правильно задать вопрос надо знать половину ответа. Мне нужно автоматизировать здание поликлиники. По расписанию - вечером все ушли, электричество выключаем, воду перекрываем. Утром обратно все включили. Это для начала.
Я бы советовал вам для начала сформулировать то что вы хотите автоматизировать и самое главное зачем? то есть чтобы автоматизация была действительно нужная (хотя бы деньги отбивала вложенные в нее). А потом уже задавать вопросы, потому что вариантов может быть тысячи (просто рубильник на вводе гасить перед уходом и все, а если вам тока освещение то нужно понимать где и какое, и про подачу воды тоже самое.