Тут то понятно. Тем более, что в обзорах авторы другие часто, а не авторы оригинальной картинки. А вот насколько эти правила распространяются на посты в инсте...
Если в договоре с издательством прописано,что использование материалов возможно только с разрешения издательства, то это распространяется на что угодно, включая соцсети. Но за распространение отдельных элементов в портфолио со ссылкой издательство скорее спасибо скажет. Это же как бесплатная реклама) У нас для научпоп журнала, например, другое издательство само предложило на пару с их автором отсыпать часть неопубликованной книги в качестве статьи.
Но запрашивать разрешение это,как минимум, хороший тон.