В разных компаниях статистика разная. Просто если бы что-то у меня сильно висло на Windows/Linux мне было бы интересно в этом разобраться, а не переходить на другую платформу, а потом говорить, что предыдущие просто ничего не могут. Все можно и везде.
Так а что разбираться то? Кто работает, тот знает почему. Линтер на Винде работает из рук вон плохо, часто течет память. Плюс его производительность напрямую зависит от скорости накопителя. Найти лэптоп на Винде, который обгонит в этом мак, пока сложно.