Нужно ли при установке выбирать SDK, NDK, OpenJDK ? разработка на андроид
Вообще да. Но например когда я ставил юньку 2018.1 то я не мог выбрать установку с sdk. А лишь просто андроид поддержку. В любом случае тебе нужно в Edit - Preference - external tool (вроде тут, не уверен) Выбрать путь для СДК андроид, jdk и ndk. А рядом с каждым полем есть кнопка Download, что бы сразу скачать, всё что нужно. Лично после всех установок у меня сам юнити спросил, ли тут у меня лежит СДК и сам проделал путь к ниму