В чатике @wrenjapanchat вспомнили кицунэ-удон, поэтому давайте на ночь поговорим об этом чудесном блюде. Оно дешевое, а рестораны с лапшой соба и удон – то, что вы скорее  встретите даже в глуши, в горах, у водопада в окружении оленей и диких обезьян.  И даже если там в меню будут сплошь иероглифы, можно просто сказать "кицунэ-удон", и вам вот это принесут (если в заведении в принципе делают удон!).

Источник белка и основное отличие от других удонов здесь – жареный тофу (вот эти треугольнички на фото сверху). Я сначала думал, что блюдо названо так, потому что треугольнички напоминают лисьи уши, но на самом деле в японской мифологии жареный тофу - любимая еда кицунэ (лисиц-оборотней).

Не носишь маску? В тюрьму!

Пару дней назад в Японии проходили вступительные экзамены в вузы. Один из абитуриентов носил маску спущенной на подбородок, да ещё и кашлял. Его шесть раз попросили прикрыть и нос тоже, но мужик (а это был именно 49-летний мужик) просьбы игнорировал.  С экзаменов его выгнали, но он не ушёл из здания и забаррикадировался в туалете, где его уже и забрала полиция.

В туалет он пошёл, потому что был зол на отстранение от экзаменов. А вот почему он не мог просто нормально носить маску, пока непонятно.

Посмотреть одновременно и на гору Фудзи, и на красивое побережье можно в Нисиидзу на полустрове Идзу. На закате получаются отличные фоточки.

Жители небольшого японского острова собрали личные деньги и потратили их на статую королевы Мексики. Что?

На острове Симаноура (рядом с восточным побережьем Кюсю) существует легенда. Якобы 24 июля 1846 года волны принесли деревянный ящик с женским черепом и какой-то яркой одеждой внутри. Какой-то путешественник сказал жителям, что это, наверное, гроб королевы Мексики, а в океане он оказался из-за бардака гражданской войны.

В Мексике, правда, королев не было (были императрицы), а уж неучтенных – так точно. Да и по датам не совпадает что-то. Но зато на острове теперь есть настоящая достопримечательность!

Японские рыбы кои, которые живут примерно в каждом храмовом пруду, - это одомашненные карпы (вернее, амурские сазаны). Изначально крестьяне разводили их, чтобы было что жрать в голодную пору. Карпов со смешной раскраской они, однако, не ели и оставляли в живых - весело же. За столетия такой селекции и были выведены современные кои.

История о 47 ронинах многим знакома благодаря кино, но в Токио есть храм Сэнгакудзи, где похоронены реальные прототипы героев. Узнать больше и посмотреть, как это выглядит, можно тут: https://youtu.be/EZbKFp7W9Po

Районный суд в Питере взял и запретил аниме Death Note и Inuyashiki. Правда, не везде запретил, а только на одном пиратском сайте. И не потому что он пиратский, а потому что слово "смерть" в названии Death Note  провоцирует на суицид, а в Inuyashiki эксперты не смогли определить пол киборга.

Уровень абсурда невероятен, конечно, но и последствий у этого решения никаких. Просто еще один обычный день России, сценарий для которого был словно написан в редакции ИА Панорама.

Традиционные японские дома, которые буквально построены на море (вернее, над морской водой на самом берегу), называются «фуная» и встречаются в деревнях префектуры Киото, которые примыкают к Японскому морю. Это популярная достопримечательность и заодно локация для съёмки исторических фильмов.

Живут в них рыбаки, которым так очень удобно прямо из дома садиться сразу на лодку. На фото - фуная в деревне Инэ этой зимой.

Это просто молодой японский сиба-ину по кличке Онигири впервые в жизни увидел снег.

Если интересно, вот тут он его увидел во второй раз.

На самом деле, вряд ли вы хоть раз в жизни ели настоящий васаби. Почти весь васаби в России, Европе и США (да и в Японии тоже по-разному) – это просто подкрашенный хрен. То есть, совсем другое растение. Настоящий васаби слишком дорог, а еще он теряет вкусовые качества примерно через 15 минут после того, как его натерли.

Под вечер напоминаю, как выглядят самые обычные суши в Японии в кайтен-ресторане. Чуточку риса, много рыбы - чтобы аж свисала с боков.

Тарелочки в кайтене проезжают мимо гостей, что понравилось - то и берёшь. Цена определяется по цвету тарелочки.

​​Хотите разобраться, что такое хайку и как правильно читать (и писать) японские стихи? Вот тут прямо огромный отличный текст от автора канала @stupidsakura про Басё, улитку на склоне Фудзи и вот это всё.

Японские власти хотят отменить Олимпиаду? Об этом сообщила британская газета The Times – дескать, высокопоставленный член правящей коалиции сообщил, что решение уже принято и осталось только придумать, как объявить о нем и сохранить лицо.

Новость была тут же официально опровергнута правительством Японии, а также главой МОК.

Но вообще все сложно. Премьер-министр Суга не раз говорил, что проведение игр будет символом победы над вирусом. Вопрос в том, что же делать, если к июлю вирус так и останется непобежденным, пока открыт.

Префектура Фукусима – наверное, последнее место, куда захочет поехать турист. Но в ней вполне безопасно (если не лезть прямо к разрушенной атомной станции на берегу океана), а самые интересные места находятся очень далеко от побережья и зоны отчуждения. Например, вид на гору Бандай с озера Инавасиро вполне может соперничать с Фудзи и озером Кавагутико.

Из-за коронавируса японцы стали гораздо чаще заводить себе питомцев. По данным японской ассоциации корма для домашних животных к октябрю 2020 года в Японии держали 8.49 млн собак и 9.64 млн кошек, что на 15 процентов больше, чем в 2019. И это логично: вокруг сплошная эпидемия, так что хочется обнять котика и забыть о проблемах.

Правда, теперь в ассоциации переживают, что будет, когда карантины и удаленки закончатся - вдруг и питомец перестанет быть нужным?

Зимой японцы любят есть клубнику (а также ездить на фермы, чтобы пробовать ее прямо с грядки и конкретных  локальных сортов, но из-за коронавируса это сложно). Также японцы любят сэндвичи с фруктами и ягодами.

На фото - новый сезонный сэндвич с клубникой (к сожалению, не знаю сорт и префектуру происхождения) и ещё и лучшим зелёным чаем из Удзи. Продаётся в сети комбини Lawson.

Что может быть лучше традиционного японского зонтика? Зонтик из префектуры Гифу в форме цветка сакуры! Не очень практично, но невероятно мило.

Приватный горячий источник с личным водопадом? На фото - Mugen no Sato Onsen в Беппу на Кюсю. Удовольствие стоит от 2500 иен за 50 минут.

Пересчитал план по супердешевой поездке в Японию на 9 дней, чтобы посмотреть Токио, Хиросиму, Миядзиму и Киото. Если раньше абсолютно все расходы укладывались в 60 тыс. рублей, то теперь надо скорее 75 тыс., из которых половина уйдет на авиабилеты. Много, но все равно не ужас-ужас-ужас (а билеты, может, и удастся найти подешевле). https://darkwren.ru/yaponiya/superekonom-tur-po-yaponii/