Ничего суперспециального)

Смотря что под удержанием имеется ввиду... если зарплату не индексировать пять лет и потом тебе говорят что ухожу из за зарплаты... то, сесть посчитать и понять полезность данного кадра  это вполне разумно! У нас просто не принято повышать зарплату , пока сам не скажешь что мало.  И дело тут совершенно не в заменимых . Вовремя нужно всё делать . Если владелец не видит проблемы на которые показывает персонал, или не хочет слышать никого. То это дело владельца и его будущий Геморой

Вы не про то говорите, зарплаты в общепите действительно индексируются редко, раз лет в 5, офы же на чае + проценте + где то есть еще и почасовая оплата + конкурсы как от заведения, так и от поставщиков и выходит так, что зп у них часто больше чем у управляющих, даже в обычной сети без претензии на премиум. Какую ты им еще мотивацию предложишь? Вот у окладников только поощрения за перевыполнение плана, 3-5-7 в месяц к ЗП, возможно тут и поможет повышение оклада или премии, но в условиях послекарантинной работы чет никто не просит повышения зп, ибо незаменимых нет, хотя я попросил, не знаю как будет, если повысят, отпишу

Как-то так, не было времени вылизывать текст на счет пауз, повторов и поиска фоток, но в целом как работает понятно. Кто узнает свои фразы?

Я больше про поваров, извиняюсь если не в тему ))

Пхахахаха лил

Ну и тут на своем опыте скажу, что все завязано на личном отношении поваров, шефа и управляющих между собой, на практике не видел чтоб поваров пытались удержать за то что они хорошо работают, сам работал давно ещё, всегда было всем фиолетово, незаменимых нет, ценность твоя существует до того момента пока ты не начинаешь обсуждать недостатки в рабочих моментах. Именно по Ростову скажу, большинство "частников-рестораторов" чсв-шники, лупят штрафы несоразмерные зарплате, мне однажды 2к поставили, хотя по факту официант просто долго не забирал салат, при попытке разобраться услышал следующее - учередитель так решил!!! Естественно после этого отработав 2 недели учесал в закат, к слову - управляющая - девушка без опыта в общепите, тоже не без короны на голове ( сестра жены учреда). Вот так и живём

Коллеги, всем привет!

А поделитесь, схемами мотивации для собственных курьеров ?
Кто какие использует ? 🙏🏻

Просто Вам дам пищу для размышлений: две компании одного уровня, локация удобная, график и ЗП одинаковые. Как будете выбирать? )

Где удобнее работать, туда и пойду, эргономика на рабочем месте, чистоплотность и аккуратность коллег для меня важны, так же пообщавшись с упраавленцем или его менеджерами можно понять что к чему

Вот именно, если нет "плюшек", то будете судить по атмосфере, по людям. Если там всем на всех и все х@₽ класть, то вряд ли Вы поскачете вприпрыжку работать. А граждане на онлайн-марафонах советуют управленцам компостировать своим сотрудникам моСк. Я так делать не советую. Потому как хорошая рабочая атмосфера, чувство локтя, а не грызни - это тоже бонус (что печалит, конечно).
И даже если там зп будет чуть меньше, то выберут их

Если вы про рабочую дружбу, то мне самому класть на личности людей, лишь выполняли свои обязанности хотя бы на 75%

Господи, КАКАЯ ЖИЗА

Мы взяли девочку с плохими зубами, ездили с ней в Беларусь, оплатили ей вставку всех (!) передних зубов, коронки,  директор потратила дохрена нервов на это, вплоть до того как сидела рядом с ней у имплантника

Вот её родная мать сказала "не поеду я с ней в Минск"

А директор поехала

Прошел год, она говорит "я беременная, работать не буду, хер вы меня уволите"

Материнская забота прям

Да
Ну у нас город 20 тысяч

Вообще никого

Безблагодарное, бесхребетное, неаккуратное, ленивое испуганное чмо

Хоть отзывчивая девушка. Поэтому и терпели ее

И главное делаем любую зарплату

Хороших людей не приходит на технолога, работника цеха

С биржи труда НА ПОДБОР - одни наркоманы...