S
А если я хочу повару за вкусную еду оставить?
Какому именно? Там есть заготовщик, коренщица, повар, Су-шеф. Кому передать?
Size: a a a
2020 August 16
R
Очень интересный вопрос подняли. Если вкусно, то по идее повару нужно оставить чаевые, а если обслуживание крутое, то это заслуга официанта. Но как разделить?
Да никак) все эти истории с долей на кухню, долей на бар, долей уборщицам - все это приводит к тому, что официант начинает занижать свой чай, чтоб поборы меньше были. Поэтому на своих точках я предлагаю з/п чуть выше рынка, учитывая примерно потенциальный чай. И на круг ежемесячно мой персонал получает примерно равные деньги.
ЕБ
Какому именно? Там есть заготовщик, коренщица, повар, Су-шеф. Кому передать?
Хлеборезу))
me
Хлеборезу))
Если хлеб и правда был отлично нарезан)
2020 August 17
A
Всем привет!
В чате давно, пишу с разрешения админов. К сожалению из-за сложившейся ситуации принял решение закрыть ресторан полного цикла и в связи с этим распродаю всё оборудование.
Есть многое что может пригодиться.
Фото и тех.характеристики по запросу в личные сообщения.
Всем добра и процветания!
В чате давно, пишу с разрешения админов. К сожалению из-за сложившейся ситуации принял решение закрыть ресторан полного цикла и в связи с этим распродаю всё оборудование.
Есть многое что может пригодиться.
Фото и тех.характеристики по запросу в личные сообщения.
Всем добра и процветания!
I
Всем привет!
В чате давно, пишу с разрешения админов. К сожалению из-за сложившейся ситуации принял решение закрыть ресторан полного цикла и в связи с этим распродаю всё оборудование.
Есть многое что может пригодиться.
Фото и тех.характеристики по запросу в личные сообщения.
Всем добра и процветания!
В чате давно, пишу с разрешения админов. К сожалению из-за сложившейся ситуации принял решение закрыть ресторан полного цикла и в связи с этим распродаю всё оборудование.
Есть многое что может пригодиться.
Фото и тех.характеристики по запросу в личные сообщения.
Всем добра и процветания!
Подтверждаю разрешение про публикацию
ДК
разрешение закрыть ресторан? ) пардоньте за черноту
I
разрешение закрыть ресторан? ) пардоньте за черноту
Написать краткое информацию про продажу оборудования:(
ДК
я понял, прост не сразу )
AR
Подтверждаю разрешение про публикацию
Мне тоже можно разместить своё?! )
Ситуация аналогичная
Ситуация аналогичная
NB
Указывайте город, так чуть проще для понимания
I
Мне тоже можно разместить своё?! )
Ситуация аналогичная
Ситуация аналогичная
Азамат, вы уже разместили только что, написав про свою ситуацию. Алексей писал в личку всем админам, очень корректно выслушал все замечания и согласовал текст. Поэтому я и написала, что согласовано на правах первого человека. Больше таких (рекламных) сообщений не будет.
I
Указывайте город, так чуть проще для понимания
Все в личку спрашивайте
I
I
Кто-нибудь читал его книгу, рекомендуете?
I
Всем привет!
В чате давно, пишу с разрешения админов. К сожалению из-за сложившейся ситуации принял решение закрыть ресторан полного цикла и в связи с этим распродаю всё оборудование.
Есть многое что может пригодиться.
Фото и тех.характеристики по запросу в личные сообщения.
Всем добра и процветания!
В чате давно, пишу с разрешения админов. К сожалению из-за сложившейся ситуации принял решение закрыть ресторан полного цикла и в связи с этим распродаю всё оборудование.
Есть многое что может пригодиться.
Фото и тех.характеристики по запросу в личные сообщения.
Всем добра и процветания!
Я бы на твоём месте (с одобрения админов, конечно же) сразу же запостил таблицу всего того, что ты и распродаёшь. С разбивкой по категориям: посуда, мебель, свет, люди, печи, кофетачки с желаемой ценой и описанием данных изделий
A
Это чат для обсуждения, а не барахолка. Все подробности и высылаю в ЛС.
XI
Народ, посколько я далек от темы общепита, такой вопрос тем кто в теме. У меня есть возможность отправлять продукты питания в упаковке из Европы в РФ. Сыры, колбасы, консервы разные. Это вообще актуально? Может быть интересно? Ничего не рекламирую просто спрашиваю мнения профи. Спасибо
I
Это чат для обсуждения, а не барахолка. Все подробности и высылаю в ЛС.
А, ну сорян 😌
K
В афимоле прикольно показывает куда идти надо
До Афимола не дошел до сих пор, дел много)