Плейтесты это не совсем то, ЕА работает с мотивированной аудиторией, готовой вкладывать в развитие проекта свое время и деньги, а плейтесты в лучшем случае с какой получится угадать.
Так в этом и смысл, как мне кажется. Заметишь больше косяков. Понятно, что общее направление будет на мотивированную аудиторию, но сомневаюсь, что они не пытаются зацепить и не мотивированную.