Насколько я понимаю, PSGI позволяет запустить приложение через любой интерфейс, хоть через то же CGI - это основная фишка.
А что касается реализации, то я ж говорю, уже сотню наверное сайтов сделал по моей схеме - NGINX+APACHE+FCGI - всё отлично работает, и читабельно. На обычном сайте мы оба упремся в скорость работы БД, даже если я напишу "ужасный процедурный говнокод". Таких высоконагруженных сайтов по 100К запросов в секунду у меня ещё не было, но даже ради интереса можем придумать какую-то задачу, я по-своему сделаю, вы по-своему, и сравним результат. И возможно, что мой "рукописный" парсер ещё и быстрее обработает запрос, потому что уже будет в ОЗУ сидеть, и только ждать команды.