Скончался основатель ресторана «Русский самовар» в Нью-Йорке Роман Каплан.
«Роман неотделим от "Самовара", и это, конечно, правильно. Но у него были и другие ипостаси. — вспоминает Александр Генис. — Он, например, прекрасно и подолгу плавал. Нравился дамам. В родном Ленинграде был специалистом по живописи раннего итальянского Возрождения, но перестал им заниматься, выяснив, что в Италию все равно не пустят.
В Нью-Йорке он работал у Нахамкина в знаменитой галерее Третьей волны, где тогда выставлялись киты ее искусства — Неизвестный, Шемякин, Целков, Тюльпанов и множество других. Но больше всего Роман любил друзей и стихи. Первых он угощал, последние лились из него ручьем, вроде Ипокрены. Каплан читал их по-русски или на английском, избегая, щадя публику, французов, которых знал и любил еще в Питере.
Довлатов вспоминал, как встречал Каплана на Невском: жгучий красавец в замшевом пиджаке, из кармана которого торчит Сартр в мягкой обложке, разумеется, в оригинале.
Собственно, таким Роман был всегда: внешность — французского шансонье, душа — богемы, манеры — космополита, но главная, субстанциональная, как сердце, черта — сокрушительное обаяние, перед которым никто не мог, да и не пытался устоять».
➡️
http://amp.gs/jYkoM