Ну, очевидно, что сейчас это не позволяет сделать наша кривая схема, потому что у нас лэндьюз и сама организация, занимающая его, в одной сущности. Дефектив бай дезигн так сказат. Был бы для заведений и организаций отдельный тип отношений, то вопроса не возникло б