А как проверить на выбросы?
Можно погуглить.
Вроде была парочка стат тестов на это, если хочется формальности.
Можно визуально оценить боксплот. Что-то, резко улетающее вверх от бокса, обычно сразу кандидат в выбросы.
На гистограмме выброс будет вторым мелким горбом где-нибудь сбоку. Но обычно для нормальности смотрят qqplot (смотрим гугол) - гистограмму приходится сравнивать с колоколом, а qqplot - с прямой, что человеческому глазу сделать проще.