Ленивые вареники😋
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 400 г
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 ч. л
Мука овсяная — 1,5 стак.
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Соединить в миске творог с солью, подсластителем и яйцами. Перемешать и всыпать муку. Замесить руками однородное пластичное тесто.
2. Творожное тесто поделить на несколько частей. Каждую часть скатать в колбаску и нарезать на небольшие кусочки. Отварить вареники в кипящей воде до тех пор, пока они не всплывут.
3. Готовые вареники выловить шумовкой и переложить на блюдо. Подавать можно с йогуртом.
Приятного аппетита!
#кухня