AK
Тар-тар же имеет право на жизнь, но далеко не каждый
Size: a a a
2021 February 13
JB
Меня вот расстраивает что мировая практика обращается в сторону полусырых котлет в бургерах.
Гордон Рамзи сейчас отчаянно кричит))
KL
Нууу от мяса зависит сильно...
Это же фарш - невкусно же полусырой фарш есть.
И главное они этим, блин, гордятся!
И главное они этим, блин, гордятся!
JB
Тар-тар же имеет право на жизнь, но далеко не каждый
Я ела однажды Тартар из сердца телёнка. Было очень вкусно, но всё же жестковато
AK
Вообще, прикладной способ сделать так себе еду вкусной: посолить
AK
Я ела однажды Тартар из сердца телёнка. Было очень вкусно, но всё же жестковато
Это делает сейчас больно и другим, я уверен
JB
Это же фарш - невкусно же полусырой фарш есть.
И главное они этим, блин, гордятся!
И главное они этим, блин, гордятся!
Там помимо фарша ещё вагон ингредиентов
AK
Суп да каша пища наша
JB
Это делает сейчас больно и другим, я уверен
Простите, я не хотела(
Просто мясоед
Просто мясоед
KL
Там помимо фарша ещё вагон ингредиентов
Да, но все равно не вкусно.
Сырым мясом отдает.
Сырым мясом отдает.
AK
Возможно, просто в душе подались вегетарианские росточки 🤷🏻♂️
JB
Да, но все равно не вкусно.
Сырым мясом отдает.
Сырым мясом отдает.
Ну, да, тоже понимаю.
A
Я ела лось тартар с ягелем, вкусно было, на то момент я не знала что оно сырое🙈
YA
Это же фарш - невкусно же полусырой фарш есть.
И главное они этим, блин, гордятся!
И главное они этим, блин, гордятся!
Фарш тоже разный бывает. Если это рубленное мясо, то в нем даже есть что пожевать.
YA
Да, но все равно не вкусно.
Сырым мясом отдает.
Сырым мясом отдает.
Сырое мясо невкусно только если оно неправильное
YA
Бабушкина котлета в бургере не к месту
KL
Возможно, просто в душе подались вегетарианские росточки 🤷🏻♂️
Наверное просто нет росточка леопарда там.
Хочется жареного и печенного мяса.
Вот сейчас пишу, и думаю, а ведь можно же буженину сделать!
Хочется жареного и печенного мяса.
Вот сейчас пишу, и думаю, а ведь можно же буженину сделать!
KL
Бабушкина котлета в бургере не к месту
А можно более подробно, пожалуйста?
Интересно же какая должна быть правильная котлета.
Если бабушкина это та которая с хлебом - то оно конечно да.
Интересно же какая должна быть правильная котлета.
Если бабушкина это та которая с хлебом - то оно конечно да.
YA
Да их вагон разных. Но общее в говядине то, что если ее завелданить, то она теряет значительно в ароматах.
Хорошую, жирную говядину дожаривать это просто переводить продукт - по вкусу мраморная годная говядина становится слабо отличима от простой молочной.
Хорошую, жирную говядину дожаривать это просто переводить продукт - по вкусу мраморная годная говядина становится слабо отличима от простой молочной.
A
Бабушкина котлета это святое