Кофемания: организовывает департамент бариста, не берет на бариста с улицы, обучает людей с ноля, самостоятельно ездят на плантации отбирать зерно, ежедневно настраивают машину, ведут контроль качества эспрессо, всегда бесплатно переварят, если не понравилось.
Магомед: бариста это наборщик текста