Господа, а как так получается, что я отключаю скрипт в редакторе, а он мне выдает Null Reference и ссылается на это скрипт, что-то я раньше такого не замечал. Спасибо!
UPD. OnCollisionEnter вызывается даже если скрипт в редакторе отключить?
UPD2. Все нашел) Действительно, даже если галочку со скрипта снять то он вызывается.
The checkbox for disabling a MonoBehavior (on the editor) will only prevent Start(), Awake(), Update(), FixedUpdate(), and OnGUI() from executing.