"Моя подруга поведала мне, что пользуется WD-40. Это средство творит чудеса "
Казалось бы, жидкость WD-40 используется автолюбителями для ослабления винтов и замерших замков. Но это ошибочное мнение. Эта жидкость является уникальным средством. Оно работает, как настоящий профессионал своего дела. Благодаря своей подруге я много чего интересного и полезного для себя узнала. Если вы хотите удалить пятна, почистить унитаз, все, что вам нужно сделать, - это приобрести банку WD-40. Этот продукт работает лучше, чем любой другой пятновыводитель или средство для удаления жира. Если вы не верите, то можете убедиться в этом сами. Снег на окнах Эта тема будет очень актуальна для тех, у кого есть автомобиль, и у кого всегда возникают трудности с очисткой стекол от снега. Просто распылите средство на стекла и снег к ним не пристанет.

Жевательная резинка Кто не любит жевательную резинку? Но иногда от нее возникает очень много проблем. Она может прилипнуть к ковру, волосам и к вашей обуви. Чтобы избавиться от жвачки вам поможет универсально средство.

Грязный туалет Каждая домохозяйка сталкивалась с такой проблемой. Удалить грязь бывает трудно, и иногда невозможно. Не спешите опускать руки. На помощь придет секретный агент четыре ноль, WD-40. Распылите его на загрязненный участок и подождите некоторое время. Затем очистите грязь щеткой.
Тупые ножницы Чтобы снова сделать ножницы острыми, распылите на них WD-40. Результат вас сразит наповал. И точить не надо.

Кофейные пятна Распылите на WD-40 губку или влажную ткань и протрите им пятно. Я гарантирую, что у вас даже и следа не останется, потому что эта жидкость справится с такой задачей лучше всех чистящих и моющих средств.

Следы от фломастеров на стене Всем мамам знакома такая картина. Достаточно отвернуться на мгновенье, и ваш ребенок уже разрисовал стены маркером или фломастером. Что делать? Конечно, распылить WD-40 и протереть поверхность. Однако помните, что оно подходит только для стен со скользкой текстурой.

Кольцо Прежде чем навредить себе, нанеся множество травм на палец, где красуется кольцо, которое вы так старательно хотите снять, лучше распылите на него жидкость. Это значительно упростит задачу. Водонепроницаемая обувь Вместо того, чтобы тратить деньги на дорогую гидроизоляцию в спрее, найдите альтернативное решение. С помощью WD-40 распылите свои ботинки и наблюдайте за тем, как они будут отражать атаку воды.

Этикетка Если вы не можете избавиться от назойливой этикетки, которая "намертво" приклеена к банке, не переживайте, выход есть всегда. Распылите жидкость на наклейку, подождите пять минут, а затем протрите губкой.

@hozyaykenazametku 

Засахаренные цветки лаванды.
Душистые и вкусные кристаллики лавандового сахара ты можешь использовать для посыпки блинов, оладий, сырников, фруктов в салате и десертах, добавлять в крем и мороженое.
Возьмите чистую и сухую баночку из стекла. Насыпьте в неё несколько ложек сахарной пудры (или сахарного песка). А сверху уложите 5-7 веточек лаванды (можно больше – увеличьте вдвое-трое пропорции, если надо больше). Можете взять как свежие цветки, так и сушеные. Закройте капроновой крышкой, а через неделю получите ароматный лавандовый сахар.

@hozyaykenazametku

Вкусный и насыщенный суп из говядины с фасолью станет вариантом сытного обеда для вашей семьи. Готовится он довольно просто, но получается невероятно аппетитным! К этому супу хорошо подать свежую зелень, добавив её прямо в тарелку.
Ингредиенты.
Для приготовления супа из говядины с фасолью нам понадобится:
350 г говядины;
2 литра воды;
1 ст. л. растительного масла;
1 морковь;
3 картофелины;
0,5 стакана белой фасоли;
1 луковица;
0,5 пучка зелени укропа;
0,5 пучка зелени петрушки;
специи, соль, перец - по вкусу.
Этапы приготовления
Фасоль заранее залить холодной водой, примерно на 3 часа.
Говядину вымыть, нарезать кубиками, залить холодной водой и поставить на огонь. Постепенно убрать образующуюся пену, а лучше процедить бульон. Затем огонь уменьшить, добавить в кастрюлю фасоль и варить 1-1,5 часа.
Очищенные лук и морковь нарезать кубиками.
Разогреть в сковороде растительное масло, выложить лук с морковью и слегка обжарить, не забывая иногда перемешивать.
Когда говядина с фасолью сварятся, добавить в суп обжаренные овощи, нарезанный кубиками очищенный картофель и варить до готовности картошки (примерно 15-20 минут). Затем добавить в суп соль и любимые специи.
Супу из говядины с фасолью дать немного настояться, а затем подать с зеленью в тарелке.
Приятного аппетита!

@hozyaykenazametku 

Свинина с рисом в духовке.
Хочу предложить рецепт вкусного блюда - свинины с рисом. Готовится это простое блюдо в духовке, а все необходимые ингредиенты, наверняка, найдутся на каждой кухне. Этот рецепт удобен тем, что не надо отдельно отваривать рис и готовить мясо. Можно приложить немного усилий и подать Вашим родным бесподобный ужин.
Ингредиенты
Для приготовления свинины с рисом в духовке потребуется:
рис - 1 стакан;
свинина - 500 г;
вода - 2-2,5 стакана;
томатная паста - 1 ч. л.;
перец болгарский - 1 шт.;
соль, перец - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
масло растительное для жарки.
Этапы приготовления
Очищенный лук нарезать кубиками. Болгарский перец, очищенный от семян, нарезать полосочками. Лук и перец обжарить на растительном масле, помешивая, минут 5, затем добавить по вкусу соль. Обжаренные овощи переложить в жаропрочную форму.
Свинину вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде на хорошо разогретом растительном масле 5-7 минут, до золотистой корочки со всех сторон. Посолить и поперчить по вкусу. Мясо выложить в жаропрочную форму на обжаренные овощи.
Сверху засыпать рисом.
В кипяток добавить томатную пасту и щепотку соли, перемешать и залить в форму с рисом и свининой, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.
Аппетитную, вкусную свинину с рисом, приготовленные в духовке, подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!

@hozyaykenazametku 

Нежнейшие куриные желудки.
Этот рецепт я всегда использую при приготовлении куриных желудков. Несмотря на то, что желудки требуют длительной термической обработки, блюдо из них получается нежным, вкусным, полезным. Я вас уверяю, они тают во рту.
Ингредиенты
Для приготовления куриных желудков в соусе нам потребуется:
500 г куриных желудочков;
1 большая морковь;
1 большая луковица;
2 ст. л. сметаны;
1 ст. л. томатной пасты;
1 ст. л. муки;
1 зубчик чеснока;
масло растительное, лавровый лист, перец горошком, специи и зелень.
Этапы приготовления
Начинаем. Самое главное запастись терпением, так как приготовление займёт часа 1,5- 2.
Тщательно очищаем куриные желудки от жёлтой плёнки, срезаем жир и промываем под проточной водой. Промытые желудки режем на 3-4 части.
Заливаем водой и держим в воде 20 минут.
Сливаем воду, желудки хорошо промываем под проточной водой. Затем кладём в кастрюлю и заливаем водой (желудки должны быть полностью покрыты водой). Ставим на огонь и после закипания варим 3-5 минут.
Через 3-5 минут огонь выключаем, перекладываем куриные желудочки в дуршлаг, хорошо промываем под проточной водой.
Кастрюлю моем и в неё опять выкладываем желудки. Туда же кладём лавровый лист и 4-5 горошин чёрного перца, заливаем водой (вода должна быть на 2-3 см выше желудочков) и варим с момента закипания 40-50 минут на медленном огне. На это время про них можно забыть.
Тем временем режем лук тонкими полукольцами, а потом ещё на 4 части.
Лук пассируем на растительном масле до прозрачности.
Морковь натираем на средней тёрке.
Добавляем её к луку и немного пассируем.
По истечении 40-50 минут, как варятся желудки, в кастрюлю с желудочками добавляем пассированные овощи. Перемешиваем.
В кастрюлю также добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим куриные желудки с овощами на медленном огне ещё минут 30.
Пока куриные желудочки продолжают тушиться, мы приготовим соус. Мелко рубим зубчик чеснока и зелень.
Берём миску и насыпаем в неё 1 столовую ложку муки.
Муку разводим 5-7 столовыми ложками бульона из кастрюли с куриными желудочками.
Добавляем 2 столовые ложки сметаны и хорошо перемешиваем.
Теперь в эту смесь добавляем чеснок.
Добавляем соль, чёрный молотый перец и любую приправу, которую вы любите (у меня хмели-сунели).
Все тщательно перемешиваем.
По истечении 30 минут, как куриные желудочки тушатся с овощами, в кастрюлю постепенно вводим соус.
Перемешиваем и тушим всё вместе ещё 15-20 минут.
Зелень добавляем в кастрюлю.
Перемешиваем и после закипания выключаем.
Вот и готовы куриные желудки с соусом. Честно говоря, их быстрее готовить, чем описывать процесс приготовления. Но я вас уверяю, это очень нежное и вкусное блюдо.
Нежные куриные желудочки можно подавать и как отдельное блюдо, и с рожками или картофельным пюре.
Приятного всем аппетита!

@hozyaykenazametku 

Как вывести пятно: самые действенные способы.
Как удалить пятна от ягод, кетчупа, мороженого и не только? Как сделать средства для стирки в домашних условиях? Что делать, если на рубашке появляются желтые пятна под мышками? Ответы на эти и другие вопросы — в нашем материале
Секреты борьбы с пятнами
Ягоды
Смойте холодной водой или замочите на 30 минут. Холодная вода удаляет красные, розовые и бордовые красители.
Жир/масло
Нанесите жидкий отбеливатель, содержащий ПАВ (эти соединения снимают поверхностное натяжение), оставьте на 10 минут, а затем смойте.
Горчица
Вотрите в пятно несколько капель глицерина (он есть в аптеках), чтобы нейтрализовать желтый цвет. Оставьте на несколько минут, смойте водой.
Мороженое
Замочите на 30 мин. в растворе: 1 ст. л. средства для стирки с энзимами, которые удаляют белковые пятна, на 1 л холодной воды.
Кетчуп
Положите вещь «лицом» на тряпку и смойте холодной водой. Смочите уксусом, он нейтрализует дубильные вещества, смойте водой. Как вывести пятна
Завершающий этап (для всех перечисленных загрязнений)
Нанесите средство для предварительной обработки пятен и стирайте на самой высокой температуре, которая указана на этикетке изделия.
Чего делать не стоит?
Перед тем как приступить к стирке или уборке, вспомните эти правила, чтобы не испортить вещи.
ИСПОЛЬЗОВАТЬ уксус на каменных поверхностях. Это может испортить такой материал, как гранит.
ПРИМЕНЯТЬ на коврах пятно-выводитель для белья. Он оставит липкий налет и будет притягивать пыль.
ВЫТИРАТЬ мебель сухой тряпкой, так вы разнесете пыль повсюду и поцарапаете покрытие мебели.
ИСПОЛЬЗОВАТЬ отбеливатель для удаления пятен ржавчины. Он только больше закрепит пятна.
СМЕШИВАТЬ отбеливатель c нашатырным спиртом. Соединение образует газ, затрудняющий дыхание.
МЫТЬ автомобиль средством для мытья посуды. Оно слишком жесткое для автомобильной краски.
Что делать, если закончились средства для уборки?
Если у вас закончилось:
СРЕДСТВО ДЛЯ КОВРОВ. Замена: ¼ ч. л. средства для мытья посуды, смешанного с ½ стакана теплой воды. Для пятен подойдут также детские влажные салфетки или салфетки для снятия макияжа.
СРЕДСТВО ДЛЯ ЧИСТКИ СТЕКОЛ. Замена: 2 ст. л. нашатырного спирта и 4 стакана воды. Смешайте в бутылке с распылителем и пользуйтесь как обычным очистителем.
СРЕДСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ПЯТЕН НА ТКАНЯХ. Замена: жидкое средство для мытья посуды или несколько капель перекиси водорода (это безопасный отбеливатель).
СРЕДСТВО ДЛЯ ЧИСТКИ ВАННЫ. Замена: питьевая сода, нанесенная на влажную губку. Однако не стоит применять соду в больших количествах, она может царапать поверхность.
СРЕДСТВО ДЛЯ СТИРКИ ДЕЛИКАТНЫХ ТКАНЕЙ. Замена: используйте ежедневный шампунь для мытья волос, добавив его в тазик для белья. Стирайте одежду руками в прохладной воде.
СРЕДСТВО ДЛЯ ЧИСТКИ УНИТАЗА. Замена: 1 стакан хлорного отбеливателя. Насыпьте его в унитаз, тщательно протрите стенки щеточкой, оставьте на 10 минут, затем смойте.

@hozyaykenazametku 

Почему коржи оседают после выпечки?
Почему оседает бисквит? Эти вопросы всегда актуальны для хозяек и конечно важно знать, какие могут быть причины:
В расчёт закралась ошибка /пропорции теста были нарушены:
много муки или жидкости /.
Аккуратнее с тестом !
– нести тесто бережно, не растрясти /особенно бисквит,
кекс, пирожки /
– не хлопать дверцей духовки
Духовку слишком рано открыли.
Духовку недостаточно прогрели.
Слишком долгое взбивание миксером.
Рано достали блюдо /достаточно выключить духовку,а
не сразу же доставать/.
Много начинки /в запеканку не нужно добавлять много
изюма, кураги, чернослива, а в шарлотку – яблок/.
Соду или разрыхлитель переложили.
соду нельзя гасить отдельно от теста, а тем более
– заранее. /Это делается непосредственно вкупе с
остальными ингредиентами, а объясняется тем, что
пышность должна достигаться за счёт газов, а если
гасить соду не в тесте, часть из них просто испарится/.
перестояло тесто.

@hozyaykenazametku

Одесский юмор.

@hozyaykenazametku

Ореховый суп
Описание способа приготовления сытного супа с грецкими орехами и томатами в собственном соку. Пряная зелень и чеснок придают этому первому блюду приятный вкус и аромат.
В чугунную кастрюлю выложите порубленный мелкими кусочками репчатый лук (240 г), туда же отправьте топленое масло (45 г). Накройте крышкой кастрюлю, тушите лук до лёгкой мягкости, не забывая его часто помешивать.
Разотрите в большой ступке или достаточно глубокой миске ядра орехов грецких (134 г), дольки (5 шт.) чеснока и соль. В отдельной ёмкости соедините ореховую смесь с водой (1,75 л). Добавьте её в кастрюлю с тушеным луком. Прибавьте мелко нашинкованную, свежую зелень кинзы (2 горсти), промытый рис (3 ложки столовые) и болгарский перец (245 г), нарезанный мелкими квадратиками.
Пока содержимое кастрюли медленно закипает, измельчите консервированные томаты в собственном соку (426 г). Введите их в уже кипящий суп. Как только орехово-томатный суп закипит ещё один раз, добавьте в него кудрявую петрушку, нашинкованную мелко, отключите нагрев. Подержите суп под крышкой двенадцать минут и подавайте.

@hozyaykenazametku 

Советы по выпечки.
Кулинарные короткие советы по разной выпечки тортов, пирогов, булочек, кексов, печенья, по приготовлению, подготовки самого теста и других элементов кулинарного искусства.

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное, слоеное, хлебное и так далее.

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта.
Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта геометрически красивым, ведь он восхищает нас не менее, чем сам торт в целом.
Например, после того, как вы вылили конфитюр или мусс в форму, проверить высоту слоя можно зубочисткой, опустив её до дна формы. Если мало, то доливаем ещё, а если получилось много – просто убираем лишнее.

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый – какао, кофе или шоколад.

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта ничем не отличается от лепки из пластилина. Подключите фантазию, и у вас получится шедевр.
Мастика для торта раскатывается лучше, если рабочие поверхности присыпать крахмалом.
Чтобы с готовых фигурок снять белый налет крахмала, просто “протрите” их мокрыми пальцами.
Пальцем, смоченным водой, также можно скреплять отдельные детали фигурок друг с другом. А на торте большие фигурки можно закреплять зубочистками.

Чтобы торт не опустился - не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.
Если печете бисквит, то:
1. В первые 15 минут выпекания нельзя открывать дверцу духовки, сотрясать ее, чтобы бисквит не осел.
2. Бисквит печется при 180 градусах. При высокой температуре он схватывается коркой, а внутри остается сырое тесто, которое потом и “потянет вниз” выпеченный корж.
3. Готовый бисквит должен отходить от стенок формы. Если вынете раньше – опадет.

Как дольше сохранить бисквитный торт?
Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как ровно разрезать бисквит на коржи?
Если нет специального приспособления для нарезки коржей, берем нитку и несколько зубочисток. Вставляем по кругу зубочистки там где нужно разрезать,кладем сверху зубочисток нить и перекрещиваем ее концы и начинаем тянуть. Зубочистки не дадут съехать нитке, и корж аккуратно и ровно разрежется!

@hozyaykenazametku 

7 трюков, с которыми твоя ванная комната превратится в идеал чистоты
Что может быть проще уборки? Ведь это же не высшая математика. В наше суперактивное время современной хранительнице очага важен не просто факт чистоты в доме, а чтобы было чисто в кратчайшие сроки!
Для облегчения и ускорения процесса уборки существуют простые, но очень нужные хитрости, причем реализуются они практически без химических средств. Потому что с кусочком лимона, щепоткой соды и еще парочкой проверенных компонентов ты сможешь очищать любые поверхности в ванной комнате, не вредя своему здоровью!
Для тебя 7 великолепных трюков, с которыми уборка в ванной комнате станет проще и эффективнее. Идеальная чистота всего за 60 минут!
Как очистить ванну в домашних условиях?

Белоснежная ванна
Чтобы избавить ванну от желтизны, придать ей первозданный белоснежный вид, избавиться от бактерий и грязи, тебе просто необходимо это замечательное средство!
4 л теплой воды смешай с половиной стакана уксуса, стаканом спирта и четвертью стакана соды. Нанеси это средство на поверхность и оставь на 15 минут. Затем смой холодной водой. Ты поразишься, насколько легко всё отмылось!

Чистый душ
Если ты живешь в местности с очень жесткой водой, то наверняка замечала, как блокируется подача воды из душевой насадки водным камнем. Не нужно покупать новый смеситель — использование уксуса поможет очистить отложения.
Если душ несъемный и отложений очень много — залей раствор уксуса в полиэтиленовый пакет и завяжи так, чтобы насадка была полностью погружена в смесь. Оставь средство на два часа, затем смой теплой водой.

Прозрачное зеркало
Очистить зеркала совсем не сложно, даже если под рукой не оказалось чистящего средства! Для этого достаточно распылить смесь перекиси водорода и пищевой соды, а затем смыть губкой.
А еще можно использовать крем для бритья — после него зеркала будут не только сверкать, но и перестанут запотевать!

Чистый туалет
Сделай раствор из 10 мл теплой воды, 3 г соды и 2 г лимонного сока (сок постепенно размешивай). Применяй это средство для очистки ободка унитаза.
После нанесения раствора подожди 2 часа и смой его туалетной щеткой. Эта процедура особенно эффективна для избавления от кольца известкового налета, которое часто появляется на уровне воды в унитазе.

Туалетная щетка
Это действенный способ, после которого старый туалетный ершик вновь засияет белизной и чистотой.
Поставь щетку в емкость (которую не жалко потом будет выбросить) с концентрированным моющим средством. Добавь туда полстакана соды, 2 столовых ложки соли, четверть стакана уксуса и залей это всё кипятком. Через час ершик станет как новый.

Сверкающие краны
Избавиться от ржавчины куда проще, чем тебе может показаться. Для этого следует высыпать поваренную соль на ржавчину, а затем полить сверху лимонным соком.
Лимонный сок растворит, а соль впитает ржавчину в себя. Оставь этой раствор на ночь, а утром смой водой. Ты будешь приятно удивлена результатом!

Свежий потолок
Избавиться

от пятен и пыли на потолке без труда можно, если заполнить ведро водой и уксусом в соотношении один к одному. С помощью обычной швабры вымой этим раствором потолок ванной комнаты.
Совет: чтобы уберечь свои глаза от попадания капель уксусного раствора, надень перед уборкой очки.

@hozyaykenazametku 

Просто и быстро делаем кеды белоснежными!
Основная часть современной молодежи предпочитает носить белую обувь, которая отлично смотрится и гармонирует практически с любым видом одежды. Но при недостаточном уходе белая обувь рано или поздно приобретает серый цвет. Итак, пришло самое время поговорить о том, как правильно отмыть белые кеды.
Вам понадобится:
— зубная щетка;
— мыло;
— порошок;
— ватный тампон;
— бензин или пятновыводитель;
— столовый уксус;
— перекись водорода;
— лимонный сок;
— зубная паста.
Инструкция:
1) Основная часть кед изготовлена из текстиля – канваса, хлопка или другого материала. Такую обувь можно постирать в стиральной машинке, но прежде необходимо очистить подошву обуви от скопившейся грязи и застрявших камешков. Для этого рекомендуется использовать старую или ненужную зубную щетку, смочите ее в мыльной воде и тщательно очистите поверхность подошвы.
2) Извлеките шнурки и стельки из кед, постирайте их отдельно с помощью хозяйственного мыла. Сушите вдали от прямых солнечных лучей и других источников тепла, не кладите в сушилку, в противном случае стельки получат усадку и потеряют исходную форму. Положите очищенные кеды в барабан стиральной машины, засыпьте необходимое количество порошка и установите холодную температуру стирки. Кстати, на некоторых современных стиральных машинах есть режим для стирки спортивной обуви.
3) Возьмите белые кеды и удалите засохшую грязь с помощью сухой твердой щетки. Очистите подошву от загрязнений. Налейте в таз чуть теплую воду, температура которой не должна превышать сорока градусов. Добавьте небольшое количество измельченного мягкого мыла или детского стирального порошка. Постирайте белую обувь вручную, не забывая про шнурки и стельки. Затем несколько раз прополощите кеды прохладной водой, так вы сможете предотвратить появление разводов на ткани.
4) Для удаления трудновыводимых пятен на белом текстиле кед можно воспользоваться ватным тампоном, смоченным в очищенном бензине или пятновыводителе. Ни в коем случае не используйте отбеливатели, содержащие хлор. Сушите кеды при комнатной температуре в естественных условиях.
5) Средство для чистки белых вед можно сделать собственными руками в домашних условиях. Для этого достаточно смешать в равных пропорциях стиральный порошок, столовый уксус, лимонный сок или перекись водорода. Должна в итоге получиться своеобразная густа паста, с ее помощью вы без особого труда очистите белые кеды.
6) Въевшуюся грязь в белую ткань кед можно удалить с помощью белой зубной пасты с мятным вкусом (желательно, чтобы паста имела отбеливающие свойства). Слегка смочите старую зубную щетку и нанесите небольшое количество зубной пасты, для усиления эффекта на щетку можно добавить пару капель сока лимона. Очистите въевшиеся пятна круговыми движениями щетки, при необходимости повторите процедуру еще несколько раз и прополощите чуть теплой водой.

@hozyaykenazametku 

Цветки цукини в тесте.
Великолепная закуска – изысканная, как в ресторане. Очень простая в приготовлении.
Собери чуть приоткрытые цветки цукини (или кабачков), ополосни и обсуши от воды.
Выложи в пиалу сливочный или творожный сыр, добавь по вкусу прованские травки, перемешай. Наполни этой нежной начинкой каждый цветок, заверни в бутон.
Приготовь густое блинное тесто из молока, яйца, соли-сахара и муки. Обмакивай щедро фаршированные цветки цукини в тесто и жарь до золотистого цвета во фритюре. Подай закуску горячей.

@hozyaykenazametku

Гречневый суп с говядиной.
Для разнообразия вашего повседневного обеденного стола, предлагаю приготовить гречневый суп с говядиной. Супчик получается легким, не жирным и очень вкусным. Для приготовления этого блюда я брала постную мякоть говядины. Этот замечательный супчик обязательно понравится и взрослым, и детям. Попробуйте, ведь готовится суп совершенно просто!
Ингредиенты.
Для приготовления гречневого супа с говядиной понадобится:
говядина (мякоть) - 200 г;
вода - 2-2,5 литра;
картофель - 3 шт.;
гречневая крупа - 3-4 ст. л.;
репчатый лук - 1 шт.;
морковь - 0,5 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
сладкий болгарский перец - 0,5 шт.;
лавровый лист - 1 шт.;
соль, приправа, специи для супа - по вкусу;
растительное масло - 3 ст. л.;
зеленый лук для подачи.
Этапы приготовления
Говядину очистить от жира и пленок, нарезать небольшими кусочками, поместить в кастрюлю. Влить воду, поставить на огонь, довести до кипения, убрать пену, затем посолить по вкусу, варить мясо на медленном огне под прикрытой крышкой минут 30-40.Картошку, чеснок, морковь и лук очистить, сладкий перец освободить от семян. Когда говядина сварится, долить в кастрюлю горячую воду, добавить картофель, нарезанный кубиками, и всыпать предварительно перебранную гречневую крупу, варить суп на небольшом огне 20-25 минут (до готовности картошки и гречки).
Лук нарезать кусочками, морковь и сладкий перец - соломкой, поместить овощи в сковороду с растительным маслом.
Овощи обжарить на среднем огне, помешивая, до мягкости (4-5 минут).
Когда картофель и гречка будут готовы, добавить обжаренные овощи в кастрюлю, всыпать приправу и специи для супа, добавить лавровый лист.
Варить гречневый суп с говядиной еще около 7-8 минут, в конце приготовления добавить измельченный чеснок. Дать супу немного настояться под закрытой крышкой (5-10 минут).
Вкусный, сытный гречневый суп, приготовленный с говядиной, разлить по тарелкам, всыпать измельченный зеленый лук и подать к столу.
Приятного аппетита!

@hozyaykenazametku 

Как вкусно приготовить утку?
Есть множество рецептов приготовления утки. Недавно меня привлек новый рецепт, который распространен в Испании. Я попробовала приготовить, результат мне очень понравился, и я спешу поделиться с вами этим чудесным рецептом вкуснейшей уточки. Утку желательно приобрести молоденькую, тогда меньше времени потребуется на ее готовку.
*Очень удобный рецепт для приема гостей, потому что можно заранее подготовить утку для готовки, смазав ее маринадом, разместить на противне и убрать в духовку. Включить огонь за 1 час до подачи на стол.
Утка получается очень вкусной, легко усваивается. Вы и ваши гости не почувствуете никакой тяжести в желудке. Виноград прекрасно справляется с ролью легкого и вкусного гарнира.
Ингредиенты
Для приготовления вкусной утки понадобится:
утка - 1 шт.;
масло растительное (лучше оливковое) - 10 ст. л.;
соль, перец - по вкусу.
Для маринада:
виноград - 15 шт.;
соус соевый - 3 ст. л.;
томатная паста - 1 ст. л.;
мед - 2 ст. л.
Этапы приготовления
Утку помыть, обсушить и разрезать с помощью ножниц или ножа вдоль по хребту, разделив на две равные части.
Приготовить все составляющие маринада.
Взять чашу для погружного блендера, поместить в нее ягоды винограда и промолоть их блендером до состояния густой кашицы.
Полученную кашицу поместить на сито, чтобы гуща с косточками осталась в сите. Нам понадобится чистый виноградный сок.
К виноградному соку добавить остальные составляющие маринада и все размешать.
Каждую часть утки посолить и поперчить. Затем полученным маринадом с помощью кисточки смазать обе половинки утки со всех сторон.
Взять противень, налить в него растительное (лучше оливковое) масло и уложить на него обе части утки. Смазать со всех сторон маринадом.
Отправить противень с частями утки в заранее нагретый до 220 градусов духовку.
Запекать в духовке 30-40 минут, периодически открывать духовку, доставать утку и смазывать ее маринадом.
В сковороду налить оливковое масло и бросить в нее ягоды винограда. Обязательно посолить, добавить немного маринада для утки. Обжаривать, помешивая, примерно 10 минут.
Готовую вкусную уточку достать из духовки.
Разрезать каждую часть пополам. Это будут порционные куски.
Сервировать кусочки приготовленной вкуснейшей уточки вместе с обжаренными ягодами винограда. Сразу подавать на стол.
Приятного аппетита!

@hozyaykenazametku 

Попробуйте постирать полотенце так:
В большой таз насыпать
3 ст. ложки стирального порошка,
3 ст. ложки отбеливателя для белья
3 ст. ложки пищевой соды,
3 ст. ложки обычного растительного масла.
Залить очень горячей водой или кипятком из чайника.
На ночь замочить полотенца, а утром стирать их в стиральной машинке (автомат) в режиме быстрой стирки.
Попробуйте, и вы не пожалеет! Трудно выводимые пятна отстираются, это проверено.
На ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла,
2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья)
и неполный стакан стирального порошка.
В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь.

Как отбелить кухонные полотенца от пятен?
Кальцинированная сода
Хозяйственное мыло
Кипятить в растворе этих 2- средств. Количество средств берем произвольно.
Для отбеливания белых вещей.
Хозяйственное мыло, натертое на терке – четверть куска.
Марганцовка – совсем немного.
Кипятим 10 литров воды и разливаем по 2-м тазикам:
В первый тазик высыпаем подготовленное мыло и растворяем его.
Во второй добавляем марганцовку до красного цвета. Чтобы не ошибиться с количеством марганцовки, лучше ее растворить предварительно в стеклянной банке. А потом уже добавлять раствор марганцовки
до нужного цвета.
Смешиваем содержимое обоих тазиков. Раствор приобретет коричневый цвет.
В этот раствор кладем вещи для отбеливания от различных пятен.
Время выдержки – 6-8 часов. Прополаскиваем и сушим.
Для восстановления прежней белизны белья из хлопка.
Необходимо на 1 кг белья:
Ведро горячей воды
Перекись водорода – 3 % — 2 стол. л
Нашатырный спирт из аптеки – 2 стол. л
Предварительно постиранное белье погружаем на полчаса в раствор для отбеливания.
Следим, чтобы белье было под слоем раствора.

@hozyaykenazametku 

Этому способу очистки унитаза меня научила соседка, санитарка на пенсии.
Мама в свое время говорила: «Визитная карточка – это не коридор с новым ремонтом, не вкусные угощения, а чистый унитаз. Обрати внимание, не у всех он блестит, посмотри каким черным бывает колено. Скорее всего, хозяева не склонны к чистоплотности».
Этому способу очистки унитаза меня научила соседка, санитарка на пенсии.
Предлагаю вам эффективнейший способ очистки унитаза. Блестеть будет лучше, чем после «Доместосов» и «Туалетных утенков».

Способ первый.
В том случае, если вы старались чистить унитаз регулярно, то есть загрязнения не скапливались много лет, для очистки известкового налета можно использовать обычный или яблочный уксус.
• Покупаем в магазине 9% уксус (однако, если найдете, лучше использовать 70 %), наливаем один стакан уксуса в емкость • накрываем крышкой (во избежание сильного запаха), и немного подогреваем примерно до 40 градусов • после этого теплую жидкость наливаем в унитаз и для большей эффективности добавляем небольшое количество соды или йода • оставляем все на два-три часа, после чего смываем. Но лучше осуществлять эту процедуру перед сном и оставлять не на несколько часов, а на всю ночь (особенно если вы добавляли йод). Благодаря этой нехитрой процедуре камень должен раствориться, однако, если желаемый эффект достигнуть не удалось, процедуру нужно повторить.

Способ второй.
Основой следующего способа очистки унитаза от налета и камня, является лимонная кислота. • Покупаем пару пакетиков лимонной кислоты • засыпаем оба пакетика в унитаз • закрываем крышку унитаза и оставляем на два-три часа • по истечении указанного времени, сливаем воду, чистим ершиком то, что можно отскоблить, и смываем. Данный процесс необходимо повторять до полного растворения.

Третий способ.
Еще один способ чистки унитаза связан с использованием Белизны.
• Берем вантуз и прокачиваем им воду в унитазе до ее полного исчезновения (или удаляем любым другим подручным способом).
• выливаем в унитаз бутылку белизны и оставляем на ночь • утром смываем несколько раз и наблюдаем эффект. При необходимости и сильных загрязнениях или, если вы хотите чтобы ваш унитаз сиял как новенький, процедуру можно повторить не один раз.
Безусловно, одним из самых эффективных способов является использование специальных чистящих средств, которые в обширном ассортименте продаются в магазинах бытовой химии: Крот, Силит, Мистер Мускул, Туалетный утенок, Доместос, Брэф и т.д. и т.п.
Однако не забывайте, что даже если в рекламных роликах все данные средства выглядят очень привлекательно, на практике можно столкнуться с тем, что для достижения нужного эффекта нужно будет перепробовать не одно средство. Конечно с ароматизацией, регулярной чисткой и дезинфекцией справляются почти все покупные средства, но для сильных налетов, возможно, придется комбинировать и экспериментировать.

Как легко почистить унитаз от мочевого камня и известкового налета?
Решить эту проблему можно при помощи элект

ролита (жидкости, которая находится в аккумуляторах). Однако при ее использовании необходимо быть предельно осторожными:
• наденьте ненужную вам одежду, очки, перчатки и постарайтесь вдыхать как можно меньше испарений.
• выливайте электролит осторожно, во избежание брызг.
Этот метод можно посоветовать только тем, у кого унитаз в очень плохом состоянии, а покупать новый по тем или иным причинам не целесообразно.
Также он подойдет только тем, у кого нет пластмассовых труб. Необходимо обратить внимание и на то, что при использовании любого из способов, для предотвращения появления камней, вам необходимо чистить унитаз как минимум раз в неделю.
Просто купите в магазине порошок, разведите его в теплой воде, смочите в данном растворе любую губку из хозяйственного магазина и очищайте поверхность унитаза изнутри. Для ароматизации и смягчения воды используйте специальные средства, которые нужно класть в бачок или цеплять под ободок для унитаза, чтобы дольше поддерживать его в чистоте.

Совет на заметку.
Если вам нужно отчистить унитаз именно там, где стоит вода, то лучше ее удалить при помощи стаканчика или любого другого приспособления.
После этого залить средство для унитазов и оставить не менее чем на один час (если средство жидкое и быстро стекает, его можно регулярно подливать).
Затем нужно взять любую ненужную вещь (только не металлическую!) и начать отделять по краям все загрязнения. После очистки от основных загрязнений нужно все почистить ершиком и смыть.

В заключение.
Теперь вы знаете ответ на вопрос «Как почистить унитаз?».
Как видите, здесь нет ничего сложного. Нужно лишь не запускать это дело, чтобы потом не пришлось использовать электролит.

@hozyaykenazametku 

Конфитюр из роз.
Выйди в сад с утра пораньше и собери раскрывшиеся бутоны роз.
Оборви лепестки, отсоедини белое основание, бережно помой и высуши на подносе.
Затем сложи в пакет и взвесь. Возьми сахарного песка из расчета 400 гр на 200 гр розовых лепестков. Соедини в керамической посуде и растирай до полного растворения сахара.
Твой розовый конфитюр готов – переложи его в чистую баночку и держи в холодильнике.
Используй для приготовления бисквитных рулетов (в начинку), тортов, пирожных, десертов, мороженого.

@hozyaykenazametku