ину терять прибыль не хочется, вот и затрагивают они потайные механизмы русской души — купить больше и за меньшую цену.
Размещение товаров
Одно из правил мерчендайзинга (так называют правила выкладки товара) — в первых рядах стоит товар с истекающим сроком годности. Его разбирают быстрее. Конечно, обманом это назвать нельзя — товар еще вполне кондиционный, правда, долго не продержится. Поэтому просто будьте внимательнее и смотрите, какая дата написана на упаковке, возможно, стоит заглянуть ближе к стеночке — там обычно стоят более свежие «экспонаты». И это не единственная уловка супермаркетов, с помощью которых нас заставляют купить товар подороже — больше найдете по ссылке.
На заметку
Если у вас возникли какие-то подозрения по поводу качества приобретаемой продукции, вы имеете право потребовать следующие документы:
– сертификат или декларацию о соответствии;
– копию сертификата, заверенную держателем его подлинника, нотариусом, либо органом, выдавшим сертификат;
– товарно-сопроводительные документы, оформленные изготовителем или поставщиком. Эти документы должны быть заверены подписью и печатью изготовителя (поставщика, продавца) с указанием его адреса и телефона.
ФотоMaskot/Maskot/Getty Images

@hozyaykenazametku 

Рада, что у новой жены бывшего мужа беда: "И поделом ей".

– Мы ведь подругами были! – рассказывает тридцатипятилетняя Ирина. – Я сама ее и в дом привела, и с Пашкой познакомила. Ему она жутко не понравилась сначала, я еще ее защищала перед ним, дура. Рассказывала, какая она хорошая… А она не только мужа у меня увела, но и отца у детей. Еще хвасталась всем – мол, ради нее бросил семью, горячо любимых дочек, которых в зубах таскал. Гордилась этим…
…За плечами у Ирины довольно-таки банальная по нашим временам история – без малого десять лет брака с любимым мужчиной, крепкая, практически идеальная семья, двое желанных детей. И неожиданный поспешный развод, который грянул прямо как гром среди ясного неба.
– Мне даже не верил никто сначала! – вздыхает Ирина. – «Да ладно! Пашка завел другую женщину? Не может быть!» Все считали нас образцовой семьей, а Павла – идеальным мужем и отцом. С дочками, носился на зависть многим. И ночами не спал, и подгузники менял, и с коляской ходил. Зарабатывал, чтоб у девочек все было. Они в нем души не чаяли, без него не засыпали. Все спрашивали, где папа, когда придет – ну, когда уже все случилось, конечно…
– Ну, к детям-то он приходил же, наверно, когда от тебя ушел, да? Раз такой идеальный папа…
– Нет! В том-то и дело! Ушел и все, с концами. Объясни им сама, сказал, как знаешь. И вот два года уже почти – ни звонка, ни письма, ни весточки никакой. Платит алименты, тут ничего не скажу – даже больше, чем должен, и сам, я на алименты и не подавала. Видимо, усыпляет совесть таким образом. А общаться – нет, не хочет!
Дочкам сейчас девять и пять лет, младшая уже даже и не узнает отца, если вдруг встретит на улице. Павел действительно ушел, как отрезал.
– Может, стыдно было в глаза смотреть мне и детям, не знаю! – рассказывает Ирина. – Человек-то он хороший, правильный. Мама говорит, вот потому, что такой правильный, все и произошло! Другой бы гульнул потихоньку, да назад, в семью. А такие вот идеальные, как Паша, вечно наломают дров. Надо же было еще и бабу себе найти – лучшую подругу жены… Других, что ли, мало!..
Да, пожалуй, появление любой другой дамы сердца у мужа Ирине было бы принять легче – если в этой ситуации вообще уместно это слово. Любую, но не Светлану.
…Со Светой они познакомились совершенно случайно – в гинекологической больнице, куда Ира попала на сохранение, будучи беременной второй дочкой. Света попала туда по той же причине, но ее беременность, в отличие от Ириной, сохранить не удалось. Тем не менее женщины лежали в одной палате и болтали дни и ночи напролет.
Ира только охала, слушая историю жизни своей новой знакомой. Взлеты и падения, любовь, предательство, отсутствие денег, работы и жилья – сколько у нее проблем и трудностей, прямо Санта-Барбара какая-то. Но Света не унывала! Боролась, улыбалась, шла вперед… Выписавшись из больницы, Ирина бросилась помогать Светлане. Нашла новой подруге сносное жилье, заняла денег…
– Как только заработаю, сразу отдам! – сказала Света.
И действительно

отдала с первой же зарплаты…
Муж Ирины, Павел, смотрел на эту дружбу поначалу с большой долей скептицизма: зачем, мол, тебе это надо вообще, люди – существа неблагодарные, ни одно доброе дело не останется безнаказанным. Но Ира считала – надо помочь. Света, кстати, оказалась девушкой отзывчивой: беременность у Ирины была непростая, она то и дело попадала в больницу, и Света пару раз серьезно выручала ее со старшей дочкой, когда мама болела и не могла ее взять к себе.
Возможно, именно в этот период и зародились отношения с Павлом, думает теперь Ирина.
…В свое время родилась вторая дочка, и Светлана между тем стала просто-таки членом семьи: ее приглашали на дачу, на дни рождения, на Новый год, Ирина делилась с ней всем, что на душе.
– Жаловалась ей, что Пашка стал каким-то странным, на себя не похожим! – рассказывает Ира. – А она еще меня утешала – ну, наверно, говорит, на работе устает… Советовала что-то…
А потом грянул гром – Павел в один прекрасный вечер собрал в сумку кое-какую одежду и сказал, что уходит навсегда. Что он жутко виноват, Ирина слишком хорошая для него, но так и так – у него есть другая. Более того, Ирина ее отлично знает…
…Развод дался Ирине очень тяжело, из ступора вывели только дети. Объективно сейчас у нее все неплохо: есть работа, квартира, с детьми помогает мама, денег на жизнь достаточно. Не с лихвой, конечно, но лучше, чем у некоторых других одиноких мам, учитывая щедрые алименты. Но психологически Ирина, кажется, так и не пришла в себя. Следит за жизнью бывшего мужа в соцсетях, поддерживает отношения с его матерью – вовсе не ради детей, как говорится всем, а чтоб держать руку на пульсе.
От свекрови Ирина и узнала, что три месяца назад Света родила мальчика – к сожалению, преждевременно и больного. Сейчас уже понятно, что жить малыш будет, но вот будет ли эта жизнь полноценной, большой вопрос. Врачи, отводя глаза, советуют не отчаиваться надеяться на чудо. А вообще, запастись терпением и настроиться на долгую кропотливую реабилитацию.
Свекрови же в отделении детской патологии сказали прямо – обычным ребенком вашему внуку не быть…
– В общем, бумеранг Светке прилетел, за все ее «добро»! – с нехорошей улыбкой рассуждает Ирина. – Все-таки есть справедливость на свете! Так ей и надо. Радовалась она, что Павел наших детей бросил из-за нее, несравненной прЫнцессы. Ну-ну. Посмотрим, как теперь попрыгает и она, и он!.. И да, я рада! Просто счастлива! Я, наверно, плохой человек, ну и пусть. Имею право. Не я первая начала … Я ведь, честно говоря, позвонила ей! Спросила, как она себя чувствует и понимает ли, что сама виновата в том, что так случилось? Обраточка, говорю, тебе прилетела, дорогая. Она зарыдала прямо в голос и бросила трубку…
Ирина откровенно рада и ходит именинницей, а ее мама только вздыхает – нельзя, мол, так.
– Говорит – зачем ты звонила? – рассказывает Ира. – Это плохо… Я была о тебе лучшего мнения… Да ну и пусть! Я чужих мужей не уводила, в проблемах их ребенка не виновата, а сказать имею право все, что д

умаю. Ах, надо же, бедненькая, зарыдала она! Ничего, ей полезно. Ее и задело только потому, что я, видимо, права!..
Как вам ситуация? Что думаете?
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku 

Деревенский суп с репой.
Догадываюсь, что многие при одном прочтении названия потеряли интерес, ведь репа по большей части сейчас расценивается, как что-то исторически надоевшее. Как говорит одна моя знакомая с унылом видом «Ну, если уж совсем кушать нечего». И если в свежем виде детям да и взрослым, как говорится в охотку она еще сгодится погрызть, то готовит ее мало кто.
Я предлагаю испробованный всей семьей и одобренный рецепт густого овощного супа на мясном бульоне (из индейки или курицы).
Он будет весьма кстати уже осенью. Сытный, ароматный и при этом очень низкокалорийный, ну а для мужчин, которым без мяса никак, достается птица.
Ингредиенты (на 6 порций):
картофель — 400 г;
репа — 500 г;
морковь — 200 г;
фасоль белая — 100 г;
лук — 1 шт. (крупный);
укроп — небольшой пучок;
бульон мясной — 600 мл;
мука — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Овощи помыть и очистить. Картофель и репу нарезать кубиками, морковь колечками, но это если она у вас ровная, тонкая и длинная.
Сложить овощи в кастрюлю и залить бульоном. Довести до кипения и варить на медленном огне 30 минут.
2. Фасоль можно брать, как свою, но предварительно отваренную, так и консервированную. В любом случае ее надо промыть и дать стечь воде.
3. Укроп мелко порубить. У меня укропчик уже замороженный.
4. Фасоль и укроп, мелко порубленный лук добавить в суп и варить еще 5 минут.
5. В отдельной миске развести муку холодной водой (4 ст.л.) и загустить этой смесью суп. Добавить соль, перец и специи, которые вам нравятся, по желанию украсить зеленью. Муку я предпочитаю слегка обжаривать на сухой сковороде до золотистого цвета, она от этого приобретает специфический вкус.
Могу вас уверить, что все, кто попробует суп, сразу и не разберут из чего он, а кто-то и вовсе не догадается. Вкус достаточно насыщенный, я подчеркиваю его парой ложечек томатной пасты и красной паприки (паста или сухая).
Я использовала бульон из индейки, а мясо подавала отдельно. Можно вообще приготовить это блюдо в пост на воде с использованием растительного масла.
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku 

Как почистить диван в домашних условиях?
Диван является неотъемлемой частью домашней обстановки дома. На нем отдыхают, общаются с родными, близкими и домашними питомцами. Постепенно мебель приходит в плохое состояние – теряется цвет, появляются пятна и разводы. Чтобы от времяпрепровождения на диване оставались только положительные эмоции, занимайтесь его очищением по мере поступления загрязнений. Как? Читайте далее!
Чистка кожаного дивана.
Кожаный диван – мебель, отражающая эстетику и роскошь вашего дизайнерского вкуса. Материал, из которого сделана эта мебель, является очень уязвимым. Чтобы кожа не потеряла цвет и внешнюю привлекательность при регулярной уборке следуйте правилам, указанным ниже.
Общая чистка, мытьё
Убирать пыль с кожаного дивана необходимо сухой тряпкой или пылесосом с мягкой насадкой один раз в неделю;
Через каждые две недели следует подвергать кожаную мебель влажной уборке. Используйте для этого губку или тряпку из микрофибры;
При появлении небольших разводов и загрязнений возьмите тёплую воду, растворите в ней небольшое количество детского или хозяйственного мыла и круговыми движениями вытрите грязевые образования.
Сохраняйте кожаное покрытие мебели в сухом состоянии! После проведения влажной уборки, вытирайте поверхность сухой тканью из микрофибры (благодаря этому синтетическому материалу пыль медленнее скапливается в мельчайших складках кожи). Это необходимо для того, чтобы кожа не потрескалась.
СПРАВКА! Если хотите, чтобы диван как можно дольше сохранял вид новой мебели раз в месяц, после проделанной очистки покрытия, протирайте её оливковым маслом или глицерином. Эти вещества позволят коже дольше сохранять свою эластичность.
Магазинные средства
Для очистки не рекомендуется использовать традиционные синтетические моющие средства (например, порошки). В них содержатся поверхностно-активные вещества (ПАВы), которые способны разрушать защитное покрытие кожи. Покупайте специализированные средства по очистке кожаной обивки мебели. Сегодня они представлены в огромнейшем ассортименте!
Тканевые обивки
Тканевые обивки также следует сохранять в чистоте. В данном случае уборка состоит из двух этапов. При этом обращайте внимание на то, из какого материала сделано покрытие дивана.
Сухая чистка.
Сухую чистку можно произвести двумя способами:
С использованием пылесоса
Этот прибор позволит не только очистить внешнее покрытие, но и устранит пыль, скопившуюся внутри мебели.
Распределите порошок или пену от чистящего средства на сухую поверхность и дождитесь максимального проникновения средства в ткань (следуйте инструкции, чтобы не повредить покрытие мебели);
Пропылесосьте диван в одном направлении.
СПРАВКА! Ворсовые ткани (флок и т.д.) очищаются при помощи специальной насадки-расчески на пылесос. Велюр также можно почистить упомянутым бытовым прибором, но только на режиме с минимальной мощностью;
Путём выбивания пыли
Используйте пластмассовую выбивалку для ковров, а чтобы пыль не заполнила собой всю квартиру, на

кройте диван влажной тканью. Вся грязь и пыль останется на полотне, а вы не будете прикладывать излишнее количество усилий.
Влажная чистка
Для устранения незначительных загрязнений возьмите тёплую воду и добавьте в нее небольшое количество жидкого моющего средства;
Намочите в растворе хлопчатобумажную ткань, выжмите её и очищайте обивку.
ВАЖНО! Выполняйте этот процесс в одном направлении, иначе появятся разводы. А также максимально выжимайте тряпку, чтобы в диване не осталось лишней влаги.
Магазинные средства и инструменты.
Если в вашем доме есть диваны с тканевым покрытием, то приобретите следующие инструменты:
Пылесос;
Щётка;
Тряпка (губка);
Отпариватель или пароочиститель.
СПРАВКА! Отпариватель и пароочиститель заслуживают особого внимания. Они позволят быстро и качественно удалить пятна и запах из мягкой мебели. Это оптимальное решение для тех, кто мучается от постоянного присутствия аллергенов и пылевых клещей, которые скапливаются в диванах. Эти приборы можно использовать, если вы имеете аллергию на химические средства. Но, имеют они довольно высокую стоимость.
А современные моющие средства представлены в следующем виде:
Спрей;
Порошок;
Гель;
Таблетка, которую необходимо растворить в воде.
Выбирайте то, которое подходит именно для покрытия вашего дивана.
Избавляемся от пятен
Пятна на диване — боль каждого обладателя этого вида мебели. Благо, что средств для их устранения много, разных и эффективных.
Средства для выведения пятен с кожи
Кожа очень прихотливый материал. На него так же, как и на любую мебель может упасть еда, пролиться напиток и т. д. Рассмотрим, как бороться с тем или иным источником пятна:
Чернила и фломастер уберёт Vanish или средство очистки кожи для автомобилей;
Жирные и масляные пятна сотрёт кондиционер Dursol-Fabrik;
Химические красители – Synergetic;
Органические пятна – Leather Stain Remover.
При чистке флока и велюра не пользуйтесь средствами, в основе которых находится спирт, растворителями, стиральным порошком и масляными средствами. Применяйте влажные салфетки, в которых не содержится спирт;
Плюш и бархат чистят только мыльной пеной от моющих средств;
К микрофибре и гобелену применяют любые мыльные и спиртовые растворы.
ВАЖНО! Перед тем, как применить то или иное средство, произведите пробу – проверьте, как материал среагирует на химическое вещество. Сделать это лучше всего на том месте, где изъяна не будет видно – сзади или снизу дивана.
Народные средства.
Моча – пятно такого содержания легко выводится при помощи 9% уксуса в пропорции 1:5 с водой, раствором марганцовки для тёмной ткани или лимонной кислотой, разведённой в воде 1:10;
Жир и вино – на только что поставленное пятно насыпьте соль, чтобы она впитала вещество в себя, а затем ототрите подходящим моющим средством;
Красители – их уничтожит нашатырный, этиловый спирт или ацетон;
Жевательная резинка – приложите к загрязнённому месту кубик льда и через некоторое время она легко уберётся с приложением небольших усилий;
Кровь –

свежее пятно легко уберёт холодная вода, а застарелая грязь исчезнет, если применить к ней слабый раствор 9%-го уксуса (2 ст. л на 1 л воды);
Сок фруктов и овощей – аммиак или уксус с концентрацией 9%;
При очистке дивана из кожи используйте обыкновенный вазелин.
ВАЖНО! После уничтожения пятна того или иного происхождения обязательно промойте поверхность дивана обыкновенной водой при помощи тряпки или губки!
Чтобы мебель сохранила ухоженный вид на долгое время, радовала вас, ваших близких и гостей, содержите е` в чистоте и порядке – ведь это так просто!
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku 

5 июля 1946 г., 74 года назад, во время показа мод в Париже впервые представлен этот новый женский купальник - бикини
В этот день в 1946 году во время показа мод в Париже манекенщица Мишлен Бернардини вышла на подиум, прикрытая двумя узкими полосками ткани. Фасон купальника, автором которого стал модельер Луи Реар (фр. Louis Réard), лучше всех описал один из советских конферансье: «Тут черта и там черта, в общем-целом – ни черта».
Костюм посчитали пощечиной общественному вкусу и тут же окрестили «бикини» – по имени атолла, над которым четырьмя днями ранее США провели испытание атомной бомбы. Вероятно, шок от новой модели был не меньшим, чем от ядерного взрыва.
Хотя история моды свидетельствует, что ещё 1600 лет тому назад в Римской империи были обольстительницы, которые носили купальные костюмы, состоящие из двух деталей. Они запечатлены на римской мозаике 4 века, открытой археологами при раскопках виллы Казале на Сицилии.
Бикини немедленно запретили на многих курортах. Так продолжалось до середины 1950-х годов. Всё изменилось с выходом на экраны нашумевшего фильма «И Бог создал женщину». В нём первая европейская секс-бомба Бриджит Бардо снялась в бикини, что моментально смело все барьеры!
После ставшего культовым фильма, модные купальники стали господствовать на модных итальянских и французских курортах. А швейные фабрики, работая в три смены, ещё несколько лет не могли удовлетворить всех заказчиц.
фото из свободного доступа в интернете
Мишлен Бернардини демонстрирует бикини - 1946 год

@hozyaykenazametku 

Что нельзя делать на Ивана Купала, какие приметы и обряды, как отыскать клад, гадания в купальскую ночь на суженого.
Это один из старинных славянских праздников, доживших до наших дней. Отмечается ночью с 6 на 7 июля. У него языческие корни, и с праздником Ивана Купала связано много примет, таинственных обрядов и, конечно, гаданий на судьбу и суженого.
Приметы и обряды на Ивана Купала
Если в городах об этом празднике знают лишь понаслышке, то в деревнях до сих пор его отмечают разгульно и широко. Все основные приметы праздника связаны с летним солнцестоянием (самая недолгая ночь в году) и водой.
Быть ли свадьбе?
Например, в купальскую ночь молодые люди могут выяснить, насколько они подходят друг другу и стоит ли жениться. До захода солнца девушки и парни купаются в реке или озере, а с наступлением темноты разводят костры и прыгают через них парами. Если во время прыжка над огнем пара не расцепила руки, то им суждено соединиться в крепком и счастливом браке.
Поиски клада на Ивана Купалу
Пожалуй, самый известный обряд на Ивана Купала – поиски клада, на который указывает цветок папоротника. Именно в купальскую ночь колдовские силы приоткрывают смельчакам, где сокрыто богатство. Для этого в лесу надо отыскать цветущий папоротник, который издалека светится серебристым огоньком. Несмотря на то, что современная наука отрицает сам факт цветения папоротника, во все времена находились отчаянные искатели клада с помощью мистического растения. Но во время поисков нужно быть осторожными, так как в эту ночь вся водная и лесная нечисть особенно активна. Множество деревенских легенд гласит, как в купальскую ночь кикиморы, черти и лешие губят в лесу охотников за богатством.
Осторожно, русалки!
Согласно поверьям, в купальскую ночь нельзя в одиночку приближаться к воде. Русалки могут утащить в озеро или речной омут, где защекотать насмерть. Особенно, как гласит предание, они любят охотиться на молодых парней.
Стоит остерегаться нечисти и в лесу. На Ивана Купала, гуляя по лесу в сумерках, нельзя шуметь, громко смеяться, кричать и ругаться. Наши предки верили, что леший собьет с тропинки и заведет в Тмутаракань, где со своими собратьями запугает путника до смерти. Нельзя приближаться в купальскую ночь и к проклятым полянам – местам мистической силы, где – по легенде – ведьмы устраивают свои шабаши.
Как гадать на Ивана Купала
Купальская ночь с 6 на 7 июля у славянских народов считается самой мистической в году. Поэтому гадания на любовь и суженого остаются актуальными даже у современной молодежи. Во-первых, это любопытно и весело. Во-вторых, гадания действительно оказываются пророческими, многое сбывается. Как же можно погадать в купальскую ночь?
Гадание на цветах и травах
Мистическая ночь наделяет луговые и лесные травы целебной и пророческой силой. На Ивана Купала девушке нужно собрать букет из разнотравья. Не рассматривать и не считать, а просто собирать и всё. Принести домой и перед сном положить в изголовье или под подушку. Проснувшись поутру

, внимательно присмотреться к букетику: если в нем окажется дюжина (двенадцать) разных цветов и трав, то девушка станет невестой уже в этом году. А если чертова дюжина (тринадцать), то ходить ей в девках, или же брак будет неудачным, коротким.
Гадания с венком из трав
Молодые девушки, которые хотят погадать на замужество, сначала плетут себе по венку из луговых трав. Затем крепят к венку лучину и опускают на воду. Дальше смотрят на то, как поведет себя венок:
если быстро поплыл по течению – ждет скорое замужество, муж будет хорошим, а брак счастливым и долгим;
брошенный венок сразу утонет или его закрутит в водоворот – плохой знак. Девушка расстанется с парнем или не найдет жениха, а значит, замуж в этом году не пойдет;
чей венок уплыл дальше всех – у той судьба будет самой счастливой.
Гадания по луговой ромашке
Гадает пара влюбленных: одну ромашку берет девушка, другую – ее жених. Оба цветка вместе бросаются в воду:
если ромашки дружненько плывут рядом – быть свадьбе;
если цветы разъединились и поплыли в разные стороны – не судьба молодым людям быть вместе.
Гадание на желание по кругам на воде
Этот обряд привлекателен тем, что в ночь на Ивана Купала гадать можно, не выходя из дома. В большой таз наливают обычную воду: желательно колодезную, но можно и водопроводную. Затем загадывают желание и с небольшой высоты кидают камешек в воду. От него пойдут круги, их считают:
если их четное количество – исполнится желание;
нечетное – увы, не сбудется.
Гадание с папоротником
Гадают девчата, за которыми ухаживают сразу несколько парней. По числу претендентов на руку и сердце берут в купальскую ночь ветки папоротника. Нужны еще цветные нитки, для каждого жениха – свой цвет. Веточки помечают этими нитками, и девушки с папоротником идут к воде. Все веточки одновременно прижимают к речному дну и отпускают. Смотрят, какая из веточек всплыла первой, и потом на нитку-метку. Задуманный на нее парень и станет суженым девушки.
Купальское гадание в домашних условиях на воске
Нужен свечной воск, таз с водой – и можно незамужним подружкам оставаться дома. Воск растапливают и медленно льют в таз с холодной водицей:
если капает в форме кольца или свечи – скоро свадьба;
восковая фигура в воде похожа на сердце – девушку ждет сильная любовь;
если можно разглядеть звезду – к счастливой судьбе и удаче;
воск застыл в форме цветка – появится новый жених;
принял очертание птицы – девушка скоро выйдет замуж и улетит из гнезда (уйдет жить к мужу).
воск принял очертание креста – размолвка с женихом или несчастная любовь.
Что нельзя делать на Ивана Купала
В купальскую ночь, несмотря на множество обрядов с водой, нельзя обливать стариков, грудных детей и беременных. Все остальные могут принимать участие в забавах с водой, принято поливать друг друга из ведра.
Поскольку в этот праздник гуляет нечисть, не рекомендуется ложиться спать до рассвета. Считается, что спящему человеку злые силы строят разные козни, насылают порчу и сглаз, болезни на скотину. Наши пре

дки, если ложились спать в купальскую ночь, то развешивали перед входом в дом и во дворе травы-обереги. Защитной силой от нечисти обладают полынь, крапива, любисток, конопля. А вот чертополох в дом приносить нельзя!
В день накануне купальской ночи запрещено убираться в доме с помощью веника или метлы. Поверье гласит, что можно нечисть размести по углам, откуда она потом будет досаждать обитателям дома.
На Ивана Купала нельзя брать в долг, одалживать, продавать урожай из своего сада и огорода. Согласно примете, семья, нарушившая запрет, обеднеет.
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku 

Как сохранить деревянную доску для нарезки?
Чтобы ваша деревянная разделочная доска дольше оставалась как новая, иногда натирайте ее несколькими каплями растительного масла. Это также предотвратит прилипание пищи к доске.

@hozyaykenazametku

7 июля - Иван Купала.

Смотри, Петро,
ты поспел как раз в пору:
завтра Ивана Купала.
Одну только эту ночь в году
и цветет папоротник.
Не прозевай!
Н.В. Гоголь
«Вечер накануне Ивана Купала»



Иван Купала (Иванов день, Купальская ночь) — один из главных праздников календаря славянских народов, совпадающий с Рождеством Иоанна Крестителя.
Купальские обряды, совершаемые в канун праздника («ночь накануне Ивана Купалы»), составляют сложный обрядовый комплекс, включающий: сбор трав и цветов, плетение венков, украшение зеленью построек, разжигание костров, уничтожение чучела, перепрыгивание через костер или через букеты зелени, обливание водой, гадания, выслеживание ведьмы, ночные бесчинства.
Иван Купала или Купайла — с древнейших времен известен у славян как праздник Солнца, зрелости лета и зеленого покоса. Люди опоясывались перевязями из цветов, на голову надевали венки из трав. Водили хороводы, пели песни. Старики с помощью трения сухих палочек добывали «живой огонь», разводили костры, в середину которых ставили шест с укрепленным на нем горящим колесом — символом солнца. Купальские праздники совершались во времена язычества в честь Бога Солнца, супругой которого была светоносная Заряда, красная девица.
После перехода на новый стиль праздник Ивана Купала приходится на 7 июля, точнее, в ночь на 7 июля. Некоторые европейские страны отмечают Иванов день или День святого Ивана (подобие Ивана Купалы) по старому стилю, в дни летнего солнцестояния.
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku 

Аппетитный турецкий чечевичный суп - вкус Востока!
Турция – это почти что уже родная земля для русских. И еще — это настоящий гастрономический рай. Национальные блюда этой страны просто бесподобны!
Привезла я оттуда рецепт очень нежного супа. Когда я его приготовила, мой сынок даже попросил добавки.
Потом я поинтересовалась его рецептом в интернете. Он похож на Mercimek çorbası (чечевичная похлебка). Это ароматный и густой чечевичный суп с томатами — национальное блюдо Турции. В него иногда добавляют сливки.
Рецепт супа, который привезла я, немного отличается от супа Mercimek çorbası. Но в разных городах Турции и готовят его по-разному, адаптировав его под себя и свой вкус. Кстати! В турецкой кухне более 300 видов супов и их подают к столу не только на обед или ужин, но и к завтраку. И как мне объяснили, он великолепно насыщает еще не проснувшийся желудок, а еще может избавить от похмелья!
Представляю вашему вниманию легкий, но очень вкусный суп. Приготовление супа занимает примерно 40 минут.
Ингредиенты
вода — 1 литр
чечевица красная — 100 г
картофель — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
стебель сельдерея — 1 шт.
мята сушеная — 1 ч. ложка
петрушка — 5-6 веточек
масло сливочное — 1 ст. ложка
масло оливковое — 1 ст. ложка
паста из болгарского перца — 1 ст. ложка (можно заменить томатной пастой)
соль, молотый красный перец, молотая сладкая паприка — по щепотке
Приготовление.
Очищаем картофель и режем кубиками. Надо положить его в емкость с холодной подсоленной водой. Помыть стебель сельдерея, порезать и положить к картофелю.
Помыть и почистить морковь, нарезать кружочками и положить туда же.
Лук почистить, нарезать кубиками и слегка обжарить на оливковом масле.
Теперь берем кастрюльку, наливаем в нее воду, доводим до кипения и кладем в нее обжаренный лук.
Чечевицу обязательно промыть, чтобы вода была более-менее не мутной, далее закинуть ее в кипящую воду.
К луку и чечевице добавляем пасту из болгарского перца — салчу (такой в магазине не нашла, сделала сама: в микроволновке сильно прогрела перец, сняла кожицу и размяла вилкой) или томатную пасту.
Готовить все это на среднем огне, пока чечевица не начнет развариваться.
Теперь добавляем подготовленный картофель, а также сельдерей и морковь, без воды, в которой они лежали. Варим все это до готовности овощей.
В отдельной сковороде растопить сливочное масло и совсем слегка потушить на нем нарезанную зелень петрушки, мяту, по щепотке красного молотого перца и сладкой молотой паприки, слегка помешивая.
Добавить эту смесь в кастрюльку с супом.
Ммммм… суп получился очень аппетитный и полезный, с насыщенным вкусом.
Приятного аппетита!
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku 

Как часто нужно отодвигать мебель и убирать за ней?
Для поддержания чистоты в жилом помещении необходимо регулярно проводить сухую и влажную уборку. В каждой квартире есть труднодоступные места. Как поддерживать чистоту во всём доме и не уставать, проводя масштабную генеральную уборку?
Часто ли нужно двигать мебель, чтобы убирать за ней?
Если вы живёте в большом доме, а семья многочисленна, то уборка будет требоваться чаще. И наоборот, если вы один проживаете в огромной квартире или доме, то наводить чистоту нужно будет значительно реже.
Но какая бы ни была площадь помещения, в каждом жилище есть крупногабаритная мебель, которую необходимо отодвигать. Если этого не делать, то убрать скопившуюся за мебелью пыль и грязь не удастся.
Всю тяжёлую и крупногабаритную мебель необходимо отодвигать раз в год. Также ежегодно необходимо пылесосить ковровое покрытие с обратной стороны. Не забывайте про портьеры.
Раз в год мойте стены и все осветительные приборы.
Какие труднодоступные места есть в квартире и как часто там надо убираться?
Качественно выполненная уборка жилых помещений отличается от обычной тем, что после её проведения в квартире и доме не остаётся запылённых и грязных мест.
Но чтобы в каждом углу царил порядок, предварительно нужно этот угол обнаружить. Чтобы облегчить вам жизнь, мы расскажем, какие места самые труднодоступные в жилом помещении:
Пространство за батареями и вентиляционными экранами. Как правило, батареи отделены решёткой от основного помещения. При этом в пространстве циркулирует тёплый воздух. Со временем за батареями и вентиляционными решётками начинает скапливаться грязь и пыль. Если не проводить уборку, то пыль начнёт оказывать негативное воздействие на организм человека. Скопившаяся пыль постоянно нагревается и частично сгорает. Из-за этого в помещении появляется неприятный запах. Чем больше накопилось пыли, тем хуже вентилируется комната. Поэтому воздух становится грязным, спёртым. Проводить уборку в этих местах необходимо ежемесячно. Для этого можно пользоваться пылесосом с соответствующей насадкой или узкой щёткой.
Пространство над шкафами, антресоли. Эти места располагаются высоко, часто ими не пользуются, поэтому пыли не видно. Но при сквозняке она поднимается потоком воздуха и легко проникает в лёгкие. Раз в неделю нужно протирать антресоли и пространство над шкафами влажной тряпочкой. Верхнюю часть шкафов можно застелить газетами. При уборке достаточно убрать газеты − вся пыль останется на них.
Верхняя часть дверей. Ситуация аналогична пространству над шкафами. Протирайте двери раз в неделю мягкой влажной тряпочкой.
Под диваном. Убирать следует каждый раз, когда проводите влажную уборку в помещении. Если места между полом и диваном недостаточно, чтобы в него проникла рука, воспользуйтесь насадкой от пылесоса.
Стеллажи. Вы не используете книги и сервиз на несколько персон ежедневно. Поэтому на них скапливается огромное количество пыли. Раз в месяц протирайте книги и посуду влажной тряпочкой.
Духо

вой шкаф. Оптимально − мыть духовку после каждого использования. Но мало кто так делает, поэтому на внутренней поверхности духового шкафа остаются жир и нагар. При нагревании духовки жир начинает гореть и издаёт неприятный запах. Поэтому нужно вооружиться специальными чистящими средствами и удалить все загрязнения. Процедуру необходимо проводить по мере загрязнения духовки или минимум раз в месяц.
Раковина и нижняя часть ванны. Чем-то они походят на зону под диваном. Но грязь в ванной комнате влажная. Если её не убирать, со временем пыль начнёт гнить. Поэтому раз в две недели проводите влажную уборку под ванной и протирайте нижнюю часть раковины.
Делая влажную уборку, не забывайте про труднодоступные места. В доме будет чисто только в том случае, если проводить регулярное удаление скопившейся грязи и пыли в каждом уголке помещения.
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku 

12 уловок, из-за которых мы больше тратим в магазинах.
Зашел в супермаркет за хлебом, дальше все как в тумане. Вышел – четыре полных пакета бог знает чего и минус 4 тысячи рублей из бюджета…
Если вы тоже из таких товарищей, то прекращайте ругать себя за проявление слабости. Это не вы слабовольный, это целый маркетинговый отдел торговой сети работает на то, чтобы вы задержались у полок подольше и купили побольше. Во многих супермаркетах даже музыка подобрана не случайно, а с целью заставить вас задержаться подольше. Некоторые их уловки шиты белыми нитками, другие – отлично срабатывают.
Поставить самые популярные продукты подальше от входа
Это просто классика маркетинга. Что человек покупает в магазине чаще всего? Хлеб, молоко, яйца, овощи. А теперь давайте вспоминать. Фрукты и овощи, как правило, расположены вначале зала. Яйца спрятаны где-то в середине. А молочные продукты и хлеб – практически у самого выхода. Пока человек будет искать то, за чем пришел, наверняка заметит еще что-то вкусненькое.
Поменять все отделы местами
Еще позавчера здесь стояли макароны, а сегодня лежат сладости. Спагетти же переехали на место соусов. Ну и так далее. Сколько всего нового вы увидите, если пойдете проторенным маршрутом! А пока будете искать любимые фарфалле, может быть, и пару шоколадок прихватите.
Расположить на кассе тысячу мелочей
Ну, а что еще делать в очереди? Рассматривать полки вокруг себя. А там – чего только нет: шоколадные батончики, мармелад, журналы, батарейки, напитки, жевательная резинка… А вдруг вам что-то захочется?
Раскрасить ценники
Вы думаете, что желтые и красные ценники – это всегда скидка или акция? Ваши ожидания – ваши проблемы. Гипермаркеты вольны выбирать цвета ценников на свое усмотрение. Хоть всю радугу использовать. И совсем не обязательно, что такой продукт окажется самым дешевым. А ваше подсознание уже сложило два плюс два и шепчет изнутри: «Бери вот это, с красным ценником! Дрянь, зато дешево!»
Заменить нули на девятки
При прочих равных составляющих, какой тостер вы возьмете: за 2999,99 рублей или за 3000 ровно? Этот эффект называют «правилом девяти». Ну вы же понимаете: это всего лишь копейка! Но мозг уже обработал информацию, как картинку. И увидел, что в одном случае первая цифра – два, а в другом – уже три. Вот такая визуальная арифметика.
Дарить уникальные подарки… детям
Да, покупатели уже избалованы сковородками, постельным бельем, чемоданами и прочими «подарками» за собранные в специальные книжечки фишки. Не сегодня в одном магазине, так завтра в другом. А если придумать что-то такое, до чего не додумались конкуренты… А еще и сделать так, чтобы это было нужно детям… Например, мини-продукты из «Ленты» или серии прилипал в «Дикси».
Я не знаю родителя, который бы в период акций не предпочитал конкретно эти магазины, только чтобы получить заветный подарок. А еще ведь нужно устроить день обмена повторяющимися игрушками, чтобы все покупатели снова пришли в магазин и, скорее всего, что-то купили.
Спрятать д

ешевые товары
Не поленитесь наклониться к нижним полкам. Обычно то, что стоит дешевле, стыдливо прячется там, где-то у пола. Чем выше полка, тем дороже товар. Раньше самые дорогие продукты клали на уровне глаз, но сейчас это место заняли товары популярных марок. Потому что от них в сумме выгода больше, чем от дорогих, но менее раскрученных брендов.
Увеличить размер тележки и избавиться от корзинок
Обратите внимание, уже во многих магазинах обычных ручных корзин практически нет. Есть корзины увеличенного размера, на колесиках. Еще не телеги, но все же. Магазины объясняют это заботой о покупателе, мол, зачем таскать тяжелую корзинку по всему торговому залу. Но в этой заботе кроется и лукавство. Когда ты несешь корзинку в руках, действительно ощущаешь, как она тяжелеет. Это ограничивает в покупках. Неудобно, тяжело, скорее бы на кассу. Другое дело – корзина на колесах или телега: мы не ощущаем, как она наполняется. И в итоге на кассе получаем неприятный сюрприз: пакеты тяжелеют, а кошелек, наоборот, легчает.
Кстати, и телеги становятся все больше. Согласитесь, неуютно, когда ты зашел в большой магазин, а в пустой тележке лишь пара-тройка продуктов. Подсознательно хочется набрать всего, и побольше. Поэтому, если есть обычная корзинка, а вы только за кефиром и творогом, берите ее.
Открыть кофейню прямо в магазине
Во-первых, запах. Ароматы свежей выпечка и кофе будут стимулировать аппетит. А ведь известно, что в магазины голодным ходить нельзя: скупишь все подряд. Во-вторых, сам принцип: устал делать покупки – сядь, отдохни, перекуси. Мало того что потратишься на кофе, еще и вспомнишь, что чего-то не купил. А это еще несколько сотен рублей в кассе магазина.
«Подсказать» лучшие сочетания товаров
Рядом с пивом обязательно будут стоять чипсы или орешки, рядом с макаронами – соусы. Неподалеку от колбасного отдела будет сырный – для идеального бутерброда. А около туалетной бумаги точно нужно искать освежители воздуха.
Создать иллюзию выгоды
Два шампуня по цене одного, не больше пяти пачек гречки в одни руки. Кажется, жутко выгодно. И в эту минуту человек мало задумывается о том, что гречневую кашу он ест, дай бог, раз в месяц. Или о том, что срок годности второго шампуня может закончиться к тому моменту, как у вас подойдет к концу первый флакон. Чаще всего такими акциями продавец пытается сбыть залежалый товар, несезонную продукцию или тот продукт, у которого срок годности подходит к концу. И даже если это не так, вы потратите в этот поход в магазин намного больше, чем планировали, а продавец лишь увеличит свой оборот.
Даже акция из серии «найдите дешевле, и мы вернем вам деньги», тоже не разорит магазин – любой «бесплатный» подарок уже включен в стоимость ходовых товаров, которую на период акции могут и немного повысить.
Подарить дисконтную карту
При этом не забыть привязать ее к вашему номеру телефона или электронному адресу. Проанализировать ваши покупки и регулярно присылать интересные предложения. Вдруг именно сегодня вам нужен свиной окор