А привлекателен этот самый ECS вот по какой причине. Раньше людей заставляли писать очень определенным образом, который всем сильно осточертел. А тут вдруг разрешили писать как тебе хочется, но поскольку просто так люди что им хочется делать не будут, это назвали "фреймворком ecs"
Подход не просто так осточертел, он осточертел потому что имел явные слабости в вопросах сколь-либо удалённых от непосредсвтенно симуляции игрового мира. Сериализация, работа контентщиков, задание поведения через контент, этцетера.