Капроновый чулок, помещенный в горшок во время посадки цветка, предотвратит вымывание почвы при поливе

@hozyaykenazametku

Тыквенное варенье с грецкими орехами и лимоном
Тыквенное варенье с грецкими орехами получается очень вкусным, с необычным тонким вкусовым оттенком и ароматом. Сам процесс приготовления варенья не прост и требует достаточно времени, но это лакомство стоит того. Варенье получится очень питательным с множеством витаминов и микроэлементов. В зиму самое то, что надо!
Рецепт приготовления варенья из тыквы с грецкими орехами:
Вам понадобится мякоть тыквы, приведем пример в 1кг.
Освободите мякоть тыквы от кожуры и семечек, нарежьте мякоть средними, но не мелкими кусочками.
Сварите отдельно сахарный сироп (вода и сахарный песок, на медленном огне помешивая, доведите до кипения, и снимите с огня).
Затем кусочки тыквы надо поместить в кастрюлю и залить получившимся сиропом, а кастрюлю убрать стоять, так скажем, томиться на ночь.
Утром следующего дня слейте сироп с кастрюли, а тыкву оставьте в ней. Вновь доведите слитый сироп до кипения и вновь залейте им тыкву, ну и также оставьте кастрюлю до следующего дня томиться.
Затем повторите подобное действие еще раз, но только в этот третий раз, не сливайте сироп с кастрюли, а доведите до кипения и варите пять минут. Подобный процесс с этапами в три раза позволит кусочкам тыквы остаться целыми, они не разварятся и не превратятся в джем.
Затем после пяти минут кипячения на медленном огне, снимите кастрюлю, и пусть варенье остынет, и уже в остывшее варенье добавьте кусочки грецких орехов и кусочки лимона (можно вместо лимона добавить клюкву, получается вообще супер).
Ну и упакуйте варенье крышками или закатайте его в банки.
Ингредиенты:
· Средние кусочки мякоти тыквы — 1 кг.
· Сахарный песок в соотношение один к одному — 1 кг.
· Грецкие Орехи — один 200 гр стакан
· Среднего размера лимон — 1 шт (или клюкву пол стакана, можно оставить и лимон, только уже не один штук, а один ломтик).
· Вода — два стакана воды.
· Получаемое тыквенное варенье с орехами на 7 – 8 порций.

@hozyaykenazametku 

Устройство для нарезки бананов.
Режет фрукт в одно нажатие.

@hozyaykenazametku

Настой из плодов шиповника.
Несколько слов о пользе шиповника и настоя из него. Рецепт приготовления с сохранением всех витаминов. Настой из плодов шиповника в народной медицине называют напитком здоровья и долголетия. Шиповник обладает уникальными лечебными свойствами – во многом благодаря рекордной концентрации в нем витамина С. Напиток, рецепт которого будет вам предложен, незаменим при слабом иммунитете, упадке сил, симптомах ОРЗ. Также ягоды содержат немало других витаминов, помогающих восстанавливаться после операций, отравлений, ранений.
Благодаря солидному количеству желчегонных веществ напиток полезен при застойных явлениях, лишнем весе, нарушенном обмене веществ. В шиповнике достаточное количество железа, поэтому при анемии также стоит употреблять вкусный настой. Вот как его приготовить.
Для 8 стаканов настоя понадобится:
• вода профильтрованная (питьевая) – 2 литра;
• сухие плоды шиповника – 1 стакан;
• сахар или мёд – добавление по вкусу.
Готовим настой шиповника
1. Шиповник пересыпаем в дуршлаг, ставим под кран с холодной водой. Помешивая рукой, хорошенько промываем.
2. Переправляем ягодки в эмалированную кастрюлю. Туда два литра воды – и доводим плоды до кипения. Варим, сделав средний огонь, ровно 10 минут.
3. Потом притворяем крышкой и настаиваем 2,5 часа. По желанию посуду с отваром можно укутать. Или же переправить отвар в термос и настоять в нем.
4. Наиполезнейший напиток из шиповника готов к употреблению! По своему вкусу подслащивайте его медом или обычным сахаром.
Как шиповник действует на организм
• тонизирует;
• укрепляет иммунитет;
• снижает сахар;
• снимает воспаление;
• нормализует желчеотделение, работу печени и желудочно-кишечного тракта;
• стимулирует обменные процессы;
• выводит токсины;
• препятствует развитию атеросклероза и опухолей.

@hozyaykenazametku 

Мясные гнёздышки с грибами и сыром.
Ингредиенты:
Пшено — 2 пакетика
Мясной фарш – 300 г
Яйцо – 1 шт.
Шампиньоны – 70 г
Чеснок — 1 зубчик
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сыр твердый – 50 г
Соль (по вкусу)
Растительное масло
Приготовление:
1. Воду довести до кипения, сварить пшено в пакетиках. Пока варится пшено, в сковороду налить немного растительного масла, выложить мелко нарезанные грибы, добавить чеснок через пресс, обжарить и переложить на блюдо.
2. Затем в сковороду с растительным маслом выложить мелко нарезанный лук, слегка обжарить, затем добавить тертую на средней терке морковь и обжарить.
3. Обжаренные овощи добавить в фарш, перемешать, затем добавить яйцо, соль и перемешать.
4. Из фарша сформировать несколько небольших шариков одинакового размера и в каждом мясном шарике в середине сделать углубления.
5. Углубления в мясных шариках заполнить обжаренными шампиньонами.
6. Посыпать тертым сыром.
7. В сковороду налить немного растительного масла, выложить мясные «гнездышки» с грибами и сыром, обжарить только с одной стороны.
8. Добавить воду, накрыть крышкой и тушить на слабом 15 минут.
Приятного аппетита!

@hozyaykenazametku 

Распылитель для цитрусовых.
Для быстрого и аккуратного извлечения сока.

@hozyaykenazametku

Твистер. Отлично справится с нарезкой овощей.

@hozyaykenazametku

16 августа - День малинового варенья
День малинового варенья был придуман сообществом в 2015 году. И выбор даты праздника не случаен – на Руси этот день назывался Малинником и был посвящён ягоде, любимой с давних времен всеми, вне зависимости от возраста и социального положения.
Малину ценили во все времена за её вкус и полезные качества и использовали не только как продукт питания, но и как целебное средство против простуд и для повышения иммунитета. До сих пор малина любима и широко используется в кулинарии (пироги, желе, кисели и т.д.). Её заготавливают впрок самыми разными способами – сушат, замораживают, варят компоты и варенья.
О малиновом варенье мы и поговорим. Приготовить его очень легко – засыпать малину сахаром и варить примерно 20 минут, а затем – закатать в банки.
В малиновом варенье много пользы: оно содержит натуральную салициловую кислоту (основное составляющее большинства противовоспалительных и жаропонижающих средств); сохраняет молодость (витамины А, Е, РР, В2 отвечают за жизненный тонус, упругость кожи и ровный цвет лица); содержит много меди (то есть практически является антидепрессантом) и железа (что способствует улучшению кроветворения), а ещё, в отличие от аспирина, не провоцирует гастрит и язву желудка.
Даже в русских пословицах, поговорках, сказках и песнях малина встречается чаще всех остальных растений, кроме разве что берёзы. Как правило, малина ассоциируется с чем-то очень приятным и желанным. Может именно поэтому и поговорка о хорошей жизни звучит, как: «Не жизнь, а малина!».
Вот и мы сегодня приглашаем вас присоединиться к чествованию любимицы взрослых и детей. И, конечно же, попробовать самим приготовить малиновое варенье или другие блюда с этой вкусной и полезной ягодой.
P.S.
Напомним, что 19 июля мы уже праздновали ещё один малиновый праздник – День пирожков с малиновым вареньем.

@hozyaykenazametku 

Нам дождь не страшен.

@hozyaykenazametku

Салат из кальмаров с плавленым сыром.
Ингредиенты:
кальмары — 300 г,
яйца — 2 шт,
зелень,
сырок плавленый — 1 шт,
чеснок — 2 дольки
майонез
Приготовление:
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.
Приятного аппетита!

@hozyaykenazametku

Удаление пятен ржавчины с цветной одежды.
Удалить след от ржавчины с цветной одежды можно двумя способами. Первый заключается в использовании лимонного сока. Для этого вещь нужно разложить на гладильной доске таким образом, чтобы испачканный участок был сверху. Пятно нужно смочить соком лимона, после чего прогладить утюгом. После обработки изделие необходимо тщательно прополоскать в холодной воде, а затем постирать вручную, либо в стиральной машинке.
Второй способ подразумевает применение столового уксуса. В небольшую кастрюлю вливают 1 столовую ложку уксуса, разводят стаканом воды и доводят до кипения. Затем добавляют в смесь нашатырный спирт и пищевую соду. Вещь со следами ржавчины погружают в емкость с раствором, и отмывают пятно мягкой щеткой.
При необходимости, процедуру повторяют.
Внимание: данный метод нельзя использовать для очень тонких деликатных тканей, чтобы не спровоцировать образование потертостей и дыр.

@hozyaykenazametku

10 плюсов кошки в доме.
Любой поклонник этих потрясающих и почти внеземных существ (не зря древние египтяне причисляли их к божествам, а траур по ним длился 70 дней) знает, что кошки могут быть замечательными домашними питомцами. А если у вас никогда не было такого любимца в доме, то эта информация однозначно для вас. Помните, что ласковая и любящая вас кошка (или кот) может изменить вашу жизнь к лучшему во многих отношениях.
Итак, какие суперплюсы принесут вам представители кошачьих?
Возможно, вам также будет интересно: Кошка в доме – как правильно воспитать домашнего любимца
Улучшение физического здоровья
Высокое давление связано с повышенным риском возникновения инсульта, а кошки обладают способностью давление снижать, и это — факт.
А еще эти волшебные животные могут снизить у своего хозяина уровень вредного холестерина и уровень триглицеридов, которые ведут к развитию сердечных заболеваний.
Улучшение психического здоровья
Кошки – прекрасные компаньоны для людей, которые живут одни. Они способны развеять грусть и печаль своей лаской и нежным мурлыканьем.
Согласитесь, когда кто-то дружелюбно и преданно трется головой о вашу руку или ногу, то настроение моментально улучшается.
Возьмите кошку в свой дом, если вы хотите почаще улыбаться – она обязательно принесет свет и радость в вашу жизнь.
Более активное развитие ребенка
Исследования показали, что дети, страдающие аутизмом, легко и непринужденно общаются со своим питомцем, что может в дальнейшем облегчить им взаимодействие с людьми.
А еще дети нередко признаются, что разговаривают со своим пушистым другом, когда их что-то беспокоит. Кошка – это отличный психотерапевт для взволнованного или напуганного ребенка.
Уход за кошкой не требует огромных усилий
Кошка достаточно быстро понимает, как пользоваться своим лотком, причем без какого-либо специального обучения. Следовательно, вам не придётся несколько раз в день выгуливать кошку на поводке.
Её туалет и гигиена – это преимущественно кошкина задача и ответственность, поскольку она отлично умеет ухаживать за собой самостоятельно.
У кошек мощно развита интуиция
Если у вас есть кошка — значит, у вас есть друг, поддерживающий вас, когда вы плохо себя чувствуете.
Многим кошачьим присуще особое чувство, предупреждающее их о том, что с хозяином (с которым у них устанавливается сильная взаимосвязь) что-то не так. Кошка будет сидеть или лежать рядом с вами, чтобы успокоить и даже вылечить.
Кошки – гроза мышей
Самый банальный и давно известный факт: кошки охотятся на мышей. И? если вы живете в частном доме, то можете быть уверены, что эти маленькие вредители с вашей кошкой точно не уживутся.
Когда мыши знают, что в доме обитает пушистый хищник, они будут стараться обходить его стороной.
Кошки независимы
Если у вас есть кошка, вы можете спокойно уехать в отпуск или командировку, не беспокоясь о том, что у неё случится приступ тревожности или паническая атака. Хотя, надо признать, у некоторых пород кошек бывает депрессия, когда х

озяин уезжает.
Вы можете быть спокойны, попросив друга кормить вашего питомца, пока вас нет, поскольку кошки вполне лояльны или же безразличны по отношению к большинству людей.
Они абсолютно независимы и самодостаточны — и, в основном, просто нуждаются в ком-то, кто бы давал им пищу во время отсутствия хозяина.
Кошки мотивируют вас к активности
Кошка может мотивировать вас и привлечь к участию в веселой деятельности.
Эти животные любят играть, причем играть активно, поэтому у вас есть шанс больше двигаться вместе с вашим питомцем по дому, а значит — поддерживать себя в форме.
Кошки напоминают вам о физических упражнениях
Когда кошка просыпается, она долго и с удовольствием потягивается.
Берите пример и не забывайте сами потягиваться вместе с ней. Это поможет вам улучшить кровообращение и поддерживать гибкость, а также убережет от мышечных травм.
Кошки не требуют больших расходов по содержанию
Кошка – это то домашнее животное, которое могут себе позволить даже люди с ограниченным бюджетом. Вам не придется тратить много денег на её корм, на дрессировщика и на грумера, поскольку эти животные отлично умеют за собой следить и очень самостоятельны в быту.
Вы также сэкономите деньги на игрушках, так как кошки развлекаются сами, и могут часами играть с пакетиками и веревочками.

@hozyaykenazametku 

Что только не воруют.

@hozyaykenazametku

Домашние гречаники.
Если вам надоели котлеты, тогда приготовьте домашние гречаники. Они очень вкусные и нежные. При этом даже противники гречки уплетают гречаники за обе щеки.
Ингредиенты:
500 г любого мясного фарша
1 ст. гречки
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 яйцо
мука для панировки
соль и перец по вкусу
Отварите гречку до готовности. Нарежьте лук кубиками и обжарьте на растительном масле. Смешайте гречку, фарш, лук, добавьте измельченный чеснок, яйцо, соль и перец. Хорошо размешайте фарш.
Сформируйте из фарша котлетки, обваляйте их в муке и обжаривайте на сковороде под крышкой до румяной корочки. Также гречаники можно готовить на пару.
Приятного аппетита!

@hozyaykenazametku

ПИРОЖКИ «КУРНИКИ».
Очень хороший рецепт теста, по которому можно печь пирожки абсолютно с любой мясной начинкой.
Сметана — 200 г
Маргарин — 250 г
Мука
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Филе куриное — 800 г
Картофель — 2 шт
Лук репчатый (красный) — 1 шт
Перец черный (молотый)
Масло сливочное — 50 г
Приготовление
Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль.
Смешиваем сметану с мягким маргарином.
В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.
Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.
Нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке.
Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и перцем.
Берем понемногу теста, раскатываем размером с ладонь. Кладем во внутрь начинку. Сворачиваем в форме полузакрытой корзинки, защепляя по краям (в середине оставить открытое место).
На противень выкладываем пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Выкладываем на бумагу получившиеся курники.
Прогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем курники 20-25 минут, до образования румяной корочки.

@hozyaykenazametku 

Как правильно чистить посуду из нержавейки?
Наверное, не найдется такой кухни, где нет кухонной утвари из нержавейки. Ничего удивительного в этом нет, так как этот материал удобен, практичен и привлекателен. Но, если его неправильно использовать, то он теряет свою внешнюю привлекательность. А очистить такую посуду бывает довольно трудно.
Зачем посуде нужно периодическая чистка?
Этот материал имеет прекрасные показатели стойкости к теплу, появления ржавчины, загрязнениям. Так как в его составе имеется хром. Он, вступая в контакт с кислородом, создает на поверхности посуды защитную пленку. Если же кухонная утварь будет покрыта слоем грязи и жира, то такой реакции может не быть, что приводит к появлению ржавчины.
Советы по очистке
Сковородки и кастрюли из этого материала нужно очищать регулярно. Это поможет увеличить срок их службы. После каждого применения кухонной утвари следует тщательно вымыть ее с использованием моющего средства. Мыть посуду из нержавеющей стали желательно вручную. Делается это в подогретой воде, используя мягкую губку или мочалку.
Важно! Даже если в инструкции к кастрюле указано, что для ее мытья можно применять посудомоечную машину, не стоит этого делать.
Чистую посуду нужно обтереть насухо полотенцем. Нельзя чистить такой материал средствами, в составе которых имеются абразивные частицы. Также недопустимо использование металлических мочалок. Вернуть былую привлекательность и блеск кастрюлям поможет сырая картофелина. Ее нужно разрезать на две части и натереть посуду со всех сторон. Через 15-20 минут ополоснуть водой и вытереть насухо.
Как очистить посуду с использованием соды?
Этот способ является наиболее эффективным. Тем более, что средство найдется на любой кухне. Сода прекрасно справляется с пятнами жира. Чистка выполняется следующим способом:
кастрюлю моют и вытирают насухо;
насыпать соду на ее поверхность;
оставить на несколько часов;
после этого нужно хорошенько протереть куском ветоши либо сухим полотенцем.
Если от загрязнений не удалось избавиться, используя соду, можно попробовать этот способ. Для этого нужно налить в посуду воды в таком количестве, чтобы она прикрыла место загрязнения и довести ее до кипения. После закипания погасить огонь и бросить в воду 2-3 ст. лож. соли. Затем нужно подождать несколько часов и после этого удалить пятна, используя мягкую губку.
Как очистить посуду, используя активированный уголь?
Этот способ поможет избавиться от загрязнений, оставшихся после «убежавшего» молока. Порядок выполнения работ:
таблетки измельчить;
посыпать места загрязнения;
налить в посуду немного воды;
подождать 10-15 мин;
хорошенько вымыть.
Если пятна имеются лишь с внутренней стороны кастрюли, то достаточно будет лишь прокипятить ее с добавлением любого моющего средства или соду с водой. Такие нехитрые советы помогут всегда иметь на кухне чистую и красивую посуду из нержавейки. Ведь такие кастрюли и сковородки имеют массу достоинств, а правильный уход поможет продлить срок их службы.

7 лучших магазинных средств для чистки сковородок от нагара и застарелого жира.
Химическая промышленность не перестает радовать покупателей, и сегодня существует огромное количество различных средств для кухни, помогающих хозяйке сохранить свои нервы — и ручки — в целости.
Среди самых эффективных средств от нагара, жира и копоти покупатели выделяют следующие:
Доместос. Средняя цена: 200 руб. Эффективное средство с мощным запахом. Работать в перчатках и при открытом окне.
Unicum Gold. Средняя цена: 250 руб. Качественный жироудалитель от израильской компании. Идеален для чистки посуды от нагара и застарелых загрязнений. Не подойдет для алюминия или поцарапанных поверхностей.
Мистер Мускул (прим. – Эксперт для кухни). Средняя цена: около 250 руб. Этот продукт уже успел зарекомендовать себя с лучшей стороны. Он легко очистит от жира и сковороды, и решетки плиты, и духовку, и противень. Время действия – около 30 минут.
Шуманит. Средняя цена: около 500 руб. Средство дорогое, «термоядерное» по запаху, но фантастически эффективное. Безупречной чистоты можно добиться за считанные минуты: никакого жира и нагара! Минус – нужно работать в перчатках.
Cillit. Средняя цена: около 200 руб. Это средство тоже не пахнет розами и требует открытых окон и респиратора, но загрязнения оно удаляет даже самые старые и мощные, которые не поддались ни одному народному средству. Для эмалированных и прочих деликатных поверхностей средство не подойдет.
Чудодей-Антинагар от «Химитек». Средняя цена: 300 руб. Отечественное, эффективное средство для быстрого и легкого удаления пищевого нагара.
Любое средство для прочистки труб. Средняя цена: 100-200 руб. Хотя подобные средства и агрессивны по своему воздействию, все-таки они остаются наиболее эффективными для чистки самых сложных загрязнений. Естественно, такой продукт не подойдет для тефлона, но вот чугунную сковороду легко можно подвергнуть такому методу чистки. С помощью подобного средства нагар со сковороды сойдет, даже при самом его толстом слое. На 5 л воды используйте ½ литра средства. Важно: не воду добавляем в средство, а сам реагент – в воду!
Лучшие советы по чистке различных видов сковородок и уходу за ними
Самые важные советы по чистке сковородок касаются, прежде всего, здоровья хозяек. Зачем нужны чистые сковороды, если можно получить, как минимум, отравление, надышавшись парами токсичной бытовой химии?
Поэтому самое главное…
Использовать резиновые перчатки. Помните, что бытовая химия может действовать и через кожу.
Надевать респиратор, если используете «ядреные» бытовые средства. В крайнем случае, можно использовать ватно-марлевую повязку.
Качественно отмывать посуду после использования бытовой химии. Идеальный вариант – кипятить, чтобы не осталось даже намека на использование «химии».
Открывать окна во время чистки, а при возможности – заниматься этим на улице.
Выгонять детей и зверей из помещения в момент использования бытовой химии. Если только это — не та эко-химия, которой можно мыть даже

яблоки. Но такой химией нагар не отмоешь.

Что нужно помнить о чистке сковородок?
Тщательно мойте сковороду сразу после приготовления пищи. Так вы существенно упростите себе работу.
Если сковорода снаружи покрылась слоем жира и нагара после приготовления пищи, опустите ее в таз с кипятком – пусть отмокнет. Можно прокипятить в течение 15 минут, а после легко очистить простой губкой. Проще очистить легкий нагар, чем толстый и старый.
Старайтесь не использовать металлические губки и абразивные чистящие средства для мытья сковородок. Чем больше царапин — тем небезопаснее мыть посудину химией, тем сильнее прилипает нагар, тем опаснее готовить в такой сковороде.
Чугунные сковороды следует максимально сильно прокаливать перед тем, как готовить на них. Чем лучше сковорода прогреется, тем меньше будет нагара.
Алюминиевые сковородки мойте без абразивов – теплой водой, губкой и содой. Алюминий после жесткой чистки окисляется, и данная окись при попадании в организм сильно вредит здоровью. Поэтому мыть такие сковородки следует только щадящими средствами и инструментами.
Используйте при мытье обычное хозяйственное мыло – оно эффективнее даже самых современных средств для мытья посуды.
Вытирайте сковороды после мытья жесткими вафельными полотенцами.
Тефлоновую посуду нужно менять раз в полгода.

@hozyaykenazametku