Size: a a a

Хозяйке на заметку

2020 September 02
Хозяйке на заметку
Приметы и поверья о венике и про веник.
Популярные народные приметы касающиеся веника. Почему нельзя покупать второй веник, если первый не износился. Что будет, если кого-то ударить помелом…
Новомодная бытовая техника заполнила дома. Уже почти в каждом жилище имеется и сушильная машина для белья, и робот-пылесос, но, между тем, и старый добрый веник тоже является одним из самых используемых предметов. С его помощью можно за секунды убрать рассыпавшийся мелкий мусор, а также крупные предметы, которые невозможно собрать с помощью пылесоса. Кроме того, веник позволяет обитателям дома защититься от негатива, предугадать будущие события, наладить финансовое состояние.
Поверья и приметы о венике:
1) Переезжая в новый дом, с собой нужно брать старый веник, так как считается, что вместе с ним переедет и домовой. Если же этого не сделать, то домовой останется в старом жилище, тогда счастья у переселенцев не будет.
2) Даже если он стал очень старым и потрепанным, выбрасывать вместе с мусором его нельзя – нужно сжечь вдали от жилища, а затем развеять пепел. В противном случае домочадцы будут болеть. Да и вообще с его помощью кто-то может наслать на семью лишения и беды.
3) Хранить можно лишь помелом вверх, поставив в углу комнаты. Тогда, согласно приметам, вся нечисть будет обходить стороной. А если в гости придет человек с дурными намерениями, то он не сможет навредить.
4) Нежелательно покупать новый, если еще не износился старый, так как вся нечисть будет собираться между ними, оставаясь в доме до тех пор, пока один из них не будет сожжен.
5) Считается, что если в дом пришли люди с желанием поругаться, то их нужно прогнать, а вслед бросить веник.
6) Чужой человек не должен подметать в жилище, так как этот гость может забрать себе весь достаток и счастье.
7) Если помелом ударить какого-то человека, то он начнет болеть неизлечимым заболеванием и вскоре покинет этот мир.
8) Купив новый аксессуар для уборки, в первую очередь ним нужно замести в дом немного мусора с улицы или из подъезда. Только после этого можно использовать по назначению. Этот ритуал позволяет привлечь удачу и богатство.
9) Благополучие и счастье принесет этот предмет, если во время покупки его внимательно осмотреть. На поверхности не должно быть неровностей, проплешин. Новый веник должен быть пышным и симпатичным на вид.
10) Если во время уборки он вдруг выпал из рук, то в этот момент следует загадать желание. Оно обязательно сбудется, если верить народным приметам и поверьям.
11) Нельзя в доме использовать два веника – старый и новый. Это сулит хозяйке безденежье и неудачи.
12) Как только солнце начинает заходить за горизонт, нежелательно брать его в руки. Иначе семью покинет счастье и благополучие.
13) Нельзя подметать в день, когда дом покинул один из членов семьи, отправившись в дальнюю поездку, иначе, согласно приметам, он уже никогда не вернется.
14) Во время уборки мести следует в середину помещения, начиная с порога, чтобы случайно не выгнать из дома благопол
источник
Хозяйке на заметку
учие.
Покупать веник следует у мужчины или у женщины пенсионного возраста, а хранить только в углу.
фото из свободного источника

@hozyaykenazametku
источник
Хозяйке на заметку
Рецепт заморозки зелени.
Как правильно заморозить зелень на зиму? Есть несколько практичных и легких вариантов заморозки зелени, которые сэкономят ваше время и деньги.
Базилик, укроп, кинза, петрушка — без них не обойтись круглый год. Замораживать зелень легко. Подготовьте ее к заморозке: промойте в тазике с водой 2−3 раза, обсушите на полотенце. Мелко нарежьте зелень острым ножом или ножницами, разложите по пакетам, максимально выпустив из них излишки воздуха. Вы можете создать микс из разных трав или заморозить их по отдельности. Если плотно уложить нарезанные травы в контейнер для льда (лучше силиконовый) и долить водой, то у вас получатся травяные кубики. Их очень удобно использовать, добавляя в суп или другие блюда незадолго до окончания готовки.
Какую зелень можно заморозить еще?
Например, отдельно (листиками или небольшими веточками) можно заморозить мяту, чтобы добавлять в заварочный чайник. Мяту для коктейля лучше заморозить в формочках для льда.
Для украшения блюд. Лучше других подходит для этих целей кудрявая петрушка, которую нужно порвать руками. Листья обычной петрушки не режьте, а оторвите листочки от веточек. Лук-резанец слегка измельчите. Для супа. Заморозьте нарезанный кружочками лук-порей и нарезанные листья щавеля. Для чая. Соберите пучок трав и листьев для травяного чая. Подойдут листья малины, черной смородины, земляники, черники, мята или мелисса, зверобой, чабрец. Сложите всю зелень в большой заварочный чайник, залейте крутым кипятком и оставьте завариваться. Остывший отвар разлейте по формочкам для льда и заморозьте. Лед из ароматного отвара очень удобно добавлять в чай и использовать в косметических целях.
Можно ли замораживать зелень пучком? Конечно! Можно замораживать зелень целым пучком, срезав стебли и плотно завернув его в пищевую пленку. В морозилке травяной пучок превратится в плотную колбаску, но, развернув пищевую пленку, вы сможете легко срезать любое количество травки, нужное для приготовления блюда.
Рецепт консервации щавеля.
Щавель — кладезь витаминов! В нем содержится кальций, магний, фосфор, калий, железо. Он растет в каждом огороде, летом с ним можно варить вкуснейшие супы, а на зиму — законсервировать.
Вам понадобится:
Щавель
Вода
Способ приготовления:
Собранный щавель тщательно промыть, отрезать стебли. Листья крупно нарезать.
В большой кастрюле вскипятить воду. Опустить туда щавель на 2 минуты — он поменяет цвет.
Откинуть шумовкой щавелевую массу на сетчатый дуршлаг.
Плотно уложить по чистым стерилизованным банкам. Добавить немного жидкости. Она заполнит пустоты между листьями.
Закрыть подготовленными крышками, перевернуть, укутать. Оставить до полного остывания.
Хранить в прохладном месте.
Больше ничего делать не придется. Соль и уксус не нужны: щавелевая кислота сама является идеальным консервантом. Такая заготовка замечательно хранится. Щавель потерял объем, и вы реально представляете, сколько его уйдет на кастрюльку вкусного супа.
фото из свободного доступа в интернете

@h
источник
Хозяйке на заметку
ozyaykenazametku
источник
Хозяйке на заметку
Еврейская пословица, которая заставляет пересмотреть отношение к близким людям.
Нашла в интернете еврейскую пословицу, которая заставила меня размышлять о своей жизни и собственных поступках. Пол ночи не спала...
Однажды мне попалась на глаза статья с таким заголовком:
"После 50 лет у людей не остается друзей и подруг, только близкий круг родственников".
Оно и понятно - сил и желания встречаться, куда-то ходить, ездить - все меньше. Хочется тишины, уединения.
И если выбирать, то уж лучше провести время со своими детьми, а если получается помочь с внуками, то еще и чувствуешь себя полезным.
В тот же момент, я помню слова российской писательницы Александры Марининой из интервью, о том, как скучно мы живем - каждый в своей норе. У поколения ее родителей (самой Марининой 63 года) всегда были открыты двери для гостей, для компании, для шуток и для громкой музыки.
Что же изменилось?
Мне кажется, что мы жить стали по-другому.
Во-первых, чтобы себя развлечь уже не надо звать гостей. Достаточно включить телевизор или подключиться к интернету.
Во-вторых, финансовый вопрос. Это раньше, в какую квартиру не зайди, везде одинаковые гарнитуры, стенки и торшеры. Теперь люди живут по-разному. У кого-то паркетная доска под миллион рублей, а у кого-то обои отклеиваются.
Демонстрировать свой быт не всем хочется. Не хочется, чтобы завидовали.
И именно материальная сторона дела способна оттолкнуть людей друг от друга. Я много раз ловила себя на мысли, что я умалчивала от подруг хорошее. Зарплату мне подняли - я молчу. Участок земли муж купил - я тоже промолчала.
Казалось бы, радость, поделиться надо. Но я молчу - зачем злить людей?
Говорят, что настоящий друг не знает зависти. Но это не так. Как лень-матушка вперед нас родилась, так и зависть. Это врожденный элемент, который сидит в каждом из нас. И даже если человек не порадуется за тебя, он огорчится - а почему у меня этого нет?
Я возвращаюсь к той самой еврейской пословице, которая "зацепила" мое внимание. Звучит она так(см. фото)
Получается, я - плохой друг. Мне нельзя доверять.
Но ведь я скрывала произошедшее только ради того, чтобы не "драконить" людей. Мама подруги моей дочери постоянно жалуется на двойки. Так, неужели я ей должна про наши достижения вещать? Я киваю головой в знак согласия и говорю, что сейчас программа сложная, тяжело всем детям дается.
Вот и получается, что искренне за тебя порадоваться может только самый близкий человек - мать, отец, бабушка с дедом, дети и внуки.
Остальных - чужие успехи раздражают.

@hozyaykenazametku
источник
Хозяйке на заметку
Знания - сила!
фото из свободного источника

@hozyaykenazametku
источник
2020 September 03
Хозяйке на заметку
Здравствуй, школа: чем лучше отстирывать чернила.
Пятна, оставленные шариковой ручкой, со школьной одежды вывести посложнее, чем следы жира.
Праздник в честь Дня знаний прошел, наступили будни. И стирка. Школьный дресс-код, к сожалению, требует «светлый верх, темный низ». На светлом верхе любое пятнышко отвратительно заметно. Ну а устряпываться чернилами наши дети умеют не хуже, чем во времена предков, когда писали перьями. И что делать со следами шариковой или гелевой ручки? Чем это выводить? Эксперты Роскачества проверили, как справляются с этой бедой стиральные порошки, и озвучили марки-лидеры.
Специалисты испытали 31 вид стирального порошка для цветного белья. Все марки относительно популярные, но не все одинаково хороши. Сразу успокоим: товаров с нарушениями, опасных и некачественных эксперты не нашли. А превосходили стандарты порошки только двух торговых марок: германский Burti и отечественный «Аист».
«Исследование Роскачества показало, что не все порошки могут отстирать пятна повышенной сложности, поэтому для удобства родителей мы выделили топ торговых марок порошков, способных справиться с различными видами пятен. Интересно, что топ порошков, которые хорошо справляются с пятнами от ржавчины, может разительно отличаться от лидеров по отстирываю чернил. Поэтому родителям школьников лучше ориентироваться на наш рейтинг», – рассказала заместитель руководителя Роскачества Мария Сапунцова.
Итак, пятерка лидеров в борьбе с чернилами:
1. Burti COLOR
2. Meine Liebe
3. Sarma
4. BioMio и Cj Lion Beat Drum
5. Amway
Хозяйке на заметку
Дорогой порошок не всегда самый лучший. «Порошковый» лидер Burti стоит около 400 рублей за килограмм. «Аист», который уступает ему совсем немного, 115 рублей за кило. Amway при цене в 531 рубль за кило вообще в топ Роскачества по всем показателям не вошел. Как и Meine LIEBE (359 руб./кг), GARDEN eco (229 руб./кг).
Кстати
5 порошков, которые лучше всего отстирывают жир:
1. Sarma
2. Burti COLOR
3. Frosch
4. Free time
5. Reflect
Красное вино отлично отстирывают Meine Liebe и Sarma. С ржавчиной лучше других порошков справляются Persil и Burti COLOR.
ФотоGettyImages

@hozyaykenazametku
источник
Хозяйке на заметку
Как правильно дезинфицировать продукты из магазина, чтобы не заразиться?
Продукты и вирус — как их избавить друг от друга?
Чуть ли не по всему миру введены карантинные меры в связи с пандемией коронавируса. Все носят маски, много кто вынужден работать из дому или даже не работать вообще. Не рекомендуется никуда выходить, поэтому некоторые начинают паниковать и видеть опасность абсолютно во всём.
Например, нередко можно встретить мнение, что все продукты, которые попадают в дом из супермаркета, нужно обязательно продезинфицировать специальными средствами и отправить на время на карантин куда-то на балкон или в отдельную комнату.
Давайте разбираться, как сделать всё правильно.
Сколько вирус живёт на продуктах и предметах
Пока нет точных данных, насколько долго опасны вирусные частицы, которые остались на предметах и упаковках продуктов.
Известно, что живучесть вируса зависит от материала поверхности:
на меди не остаётся живых вирусов через 4 часа;
на картоне - через 24 часа;
на пластике и стальных поверхностях - через 72 часа.
Бумага и пластик — самая распространённая упаковка.
Чаще всего продукты из супермаркета мы приносим в пленочных и картонных упаковках, очень редко бывают какие-то стальные элементы.
Означает ли это, что они заразны как минимум 24 часа? И чем их лучше обрабатывать?
Варианты обработки и их последствия
Стоит помнить, что даже если возбудитель жив, вероятность того, что он взлетит в воздух и его вдохнут, относительно небольшая. А вот обработать безопасно может быть сложно.
Возможные варианты обработки:
Гипохлорид натрия. Отлично убивает вирус, поэтому советуют при пандемии использовать при уборке квартиры. Но он обладает сильным специфическим запахом и совсем несъедобный, даже ядовитый. Есть риски, что он попадёт на продукт через упаковку и тогда опасность будет не в вирусе, а в возможности отравиться. Да и запах у обработанных предметов будет совсем не аппетитным.
Спирт и средства на его основе. Этот вариант не опаснее обычного алкоголя. Конечно, при условии, что средства изготовлены на основе этилового спирта, а не какого-то другого, более токсичного. Но сейчас очень сложно найти такое в продаже.
Мыло и другие моющие. Эти средства способны разрушать и убивать вирусную клетку. Но их попадание на продукты и в пищу тоже крайне нежелательны. И с точки зрения влияния на здоровье, и с учётом того, как поменяется вкус и запах.
Вода. Большинство исследователей сходятся на мнении, что этого достаточно для продуктов, которые не размокнут.
Тщательно промойте водой овощи и фрукты. Этого достаточно.
На самом деле, риск заразится через продукты очень низкий. И больше толку в том, чтобы мыть регулярно руки после посещения магазинов и сортировки купленного. А овощи и фрукты достаточно ополаскивать просто водой.
Ведь чрезмерная обработка товаров различной химией может очень сильно навредить здоровью из-за наличия в таких средствах веществ, токсичных для нашего организма.
фото из свободного источника

@hozyaykenazam
источник
Хозяйке на заметку
etku
источник
Хозяйке на заметку
Душа умершего родственника или друга: почему у неё нельзя просить помощи?
Причины, по которым живому человеку не стоит обращаться к душе умершего друга или родственника за помощью
Многие люди верят в то, что после смерти близкий человек будет помогать тем, кого любил при жизни. Это, конечно, так. Дело в том, что после смерти связь с душой того, кто покинул этот мир, остается довольно сильной у любящих его людей. Такую помощь можно принимать, если душа человека сама пришла, предупредила о чем-то.
А вот проявлять инициативу, просить помощи самостоятельно не стоит. Об этом говорят и учения церкви, и некромантия. Но почему просить о помощи и содействии своих ушедших родственников нельзя? Есть несколько причин, которыми можно объяснить подобный запрет.
Душе не будет покоя
Душа человека не умирает вместе с телом. Она просто уходит в иной мир, где продолжает свое существование. Если душу постоянно тревожить просьбами, проводить какие-то обряды, чтобы связаться с ней, то ни к чему хорошему это не приведет. В первую очередь будет плохо душе: она не сможет успокоиться, уйти в иной мир. Также она будет понимать, что среди живых находиться не может.
Связь с темными силами
Если обращаться к душе усопшего с просьбами, то есть шанс получить ответ. Но ответ этот будет не от души родного человека, а от темных сил. Вступать с ними в контакт, принимать их помощь может быть очень опасно: за любую услугу с их стороны можно заплатить очень высокую цену. Просящий получит то, что хотел, но темные силы могут забрать его душу, человек перестанет быть тем, кем он был.
Обратный эффект
Молиться усопшему тоже не стоит. Молитва – просьба, обращенная к Богу. Она просто не принесет никакого результата, если адресовать ее усопшему. Усопшего можно лишь просить о заступничестве перед Богом. Это позволит усилить эффект молитвы.
Но есть один нюанс: обращаться стоит лишь к душам тех людей, которые жили счастливую жизнь, всегда имели достаток в доме. Именно они смогут помочь внести в жизнь просящего перемены к лучшему. К тем, кто много страдал, болел, обращаться не стоит: их помощь может лишь навредить, привлечь в дом несчастья и болезни.
Из всего сказанного можно сделать лишь один вывод: лучше всего просить о помощи Всевышнего. Такие просьбы точно не обернутся ничем плохим. А Бог слышит все молитвы, даже те, которые не произносятся вслух.
Покойных родственников, товарищей, с которыми было проведено немало счастливых лет при их жизни, стоит вспоминать лишь добрым словом. В таком случае они будут благодарны живым, которые помогают их душе хорошо существовать на небесах.
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku
источник
2020 September 04
Хозяйке на заметку
Ну вообще заинтриговали...
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku
источник
Хозяйке на заметку
3 сентября 1914 г., 106 лет назад, День рождения бюстгальтера
Изобретение, важное для всех женщин.
Бюстгальтер (нем. Büstenhalter — «поддерживающий грудь»; также «лифчик») — предмет женского нижнего белья, который прикрывает, поддерживает и приподнимает грудь.
Первый патент на изобретение бюстгальтера под названием Caresse Crosby был выдан 3 сентября 1914 года американке Мэри Фелпс Якоб. Отказавшись от жесткого корсета, она начала использовать конструкцию из двух платков и ленты. Все женщины в это время носили корсеты, и поначалу «бесспинный лифчик» успеха не имел.
Но предприимчивый муж изобретательницы, служивший в корсетной фирме, предложил своим хозяевам новинку, и те оказались провидцами, приобретя у Мэри патент за 1500 долларов. Это были приличные по тем временам деньги – за 260 долларов тогда можно было купить автомобиль.
В 1917 году армейское командование США обратилось к американским женщинам с просьбой отказаться от бюстгальтеров, снабженных металлическими деталями. Это помогло сэкономить столько металла, что позволило построить целых два военных корабля!
В 1920-е годы бюстгальтер все еще по старинке называли мягким корсетом, а в России – «бюстодержателем». Обычно его шили из корсетных тканей – мадаполама, дамаста, атласа. В 1930-е годы эмигрантка из России Ида Розенталь основала в Соединенных Штатах вместе с мужем предприятие, где впервые стали производить бюстгальтеры с чашечками разных размеров и эластичными бретельками.
В 1932 году форму бюстгальтера изменили, акцентируя внимание на глубине чашек. Постепенно конструкция этой детали туалета совершенствуется. В 1935 году изготовители бюстгальтеров придумали подушечки, вставляющиеся в бюстгальтер и придающие женской груди пышность. В этот же период была введена нумерация чашечек от А до D. После изобретения нейлона в 1938 году для изготовления бюстгальтеров стали применять не только натуральные материалы, но и синтетику.
Сегодня эта важная часть интимного женского туалета производится с применением самых современных технологий и постоянно совершенствуется.
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku
источник
Хозяйке на заметку
8 причин почему счастливые пары расстаются/
Восемь причин, по которым счастливые пары расходятся. Например, если один из партнёров начал лгать и изменил, то браку не быть, так же как и при постепенном накоплении недовольства.
Первый брак романтичен и навевает мысли о долгой совместной жизни, до самых последних дней. Однако проходит время, и пара подаёт на развод, к сожалению, даже счастливым партнёрам не всегда удаётся сохранить семейные отношения.
Основные причины развода счастливых пар^
1. Разные планы и представление о жизни. Нередко случается, что муж или жена начинают расти в разных направлениях. Например, жена не собирается покидать маленький город и её всё устраивает, а муж строит карьеру и хочет переехать в столицу. Взгляды на жизнь меняются и порой не все готовы уступать ради отношений.
2. Партнёры стараются скрывать свои проблемы. Многие знают, что нехорошо выносить сор из избы, поэтому не говорят о личных проблемах всем и каждому. Создавая в глазах окружающих безупречный образ, люди хотят добиться зависти со стороны, но долго такое состояние длиться не может.
3. Один из партнёров начинает лгать. Предательство недопустимо никогда, бывает ложь во спасение, но это редкие исключения. Зачастую ложь связана с изменой, кто-то хочет испытать новых ощущений и устремляется в омут страсти на стороне. Когда всплывает правда, даже раскаявшийся изменник или изменница не заслуживают доверия.
4. Один партнёр старается терпеть второго. Терпеть свою вторую половинку можно по разным причинам, например, из-за финансовой зависимости или же нежелания травмировать родных разводом.
5. Сложные отношения с родственниками партнёра. Золовка, свекровь, тёща, все эти и некоторые другие персонажи анекдотов могут сильно подпортить реальную жизнь. Родственники и близкие могут принять выбор в штыки, постепенно они обязательно настроят пару на вражду.
6. Отношения просто изжили себя. Если оба или один партнёр понимает, что отношениям пришёл конец и осознаёт это как норму, то расставание не за горами. Такое чувство может посетить пару даже через несколько десятилетий. Правда, иногда в таких случаях люди отдают предпочтение оставить штамп в паспорте, хоть и живут раздельно.
7. Нежелание жить в семье. Брак сковывает, не каждый согласен, что его партнёр будет уделять много внимания друзьям, подругам или своим интересам. В таком случае, интересы разнятся и жить вместе не получится.
8. Постепенное накопление недовольства. Недостатки есть у всех, такие мелочи могут скапливаться неделями, месяцами и даже годами. В какой-то момент, когда отношения достигают пика напряжённости, недовольство выливается и пара не в состоянии продолжить совместную жизнь.
Иногда скандальные пары живут совместной жизнью намного дольше, потому что не боятся сказать о проблемах и всегда обсуждают их вместе, снимая напряжение и находя компромиссы.
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku
источник
2020 September 05
Хозяйке на заметку
Как ухаживать за уггами и валенками?
Настоящие угги должны быть выполнены только из натуральной овчины, а для отделки верхней части такой обуви используется замша. Именно из-за замши носить данную обувь следует только в сухую погоду. Мокрый снег и излишняя влажность воздуха могут привести сапоги к деформации и утрате цвета. В такой обуви ваши ножки не замёрзнут даже в самые лютые морозы, но при условии, что угги будут настоящие. Поэтому лучше всего не экономить на обуви.
Если обувь испачкалась или промокла, то не стоит сразу принимать экстренные меры. Оставьте сапоги до полного высыхания в сухом помещении, а уже после этого немного сбрызните их холодной водой и почистите щёткой для замши.
После чистки нужно перейти к дезинфекции. Для этого следует смешать пищевую соду с кукурузной или другой доступной мукой в равных пропорциях, засыпать полученную смесь внутрь сапога и вытряхнуть содержимое через 10 минут. Эта процедура также поможет избавить сапоги от неприятных запахов.
Если вы приемлете химию, обезопасить угги от неприятных запахов и загрязнений вам поможет специальный набор, предназначенный для ухода за подобной обувью. В набор входят освежитель, средство для чистки и водоотталкивающая пропитка для овчины.
Валенки также нуждаются в тщательном уходе. Придя с улицы, нужно тщательно отряхнуть налипший на них снег, иначе войлок отсыреет. Если обувь промокла, то для её просушивания подойдёт как печка, так и батарея. Однако ставить обувь вплотную к обогревательному прибору не стоит, иначе войлок будет излишне грубеть: держите валенки немного на расстоянии от источника тепла. Когда они полностью просохнут, желательно почистить их мягкой щёткой или тряпочкой. Валенки белого цвета можно чистить манной крупой или пшеничной мукой, насыпав её на поверхность и почистив щёткой.
В конце сезона валенки нужно тщательно почистить, набить газетной бумагой и положить внутрь средство от моли, например, нарезанное на небольшие куски хозяйственное мыло. Упакуйте обувь в коробку или пакет, после чего отправляйте на хранение. Примерно в середине лета рекомендуется вытащить валенки и хорошенько просушить их на солнышке. Эта процедура гарантировано избавит изделие от нападения моли.
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku
источник
Хозяйке на заметку
Жуть. Для дизайнера этих надувных игрушек есть отдельный котёл в аду...
фото из свободного источника

@hozyaykenazametku
источник
2020 September 06
Хозяйке на заметку
Рецепт лодочек из кабачков или цукини
Это блюдо — отличный гарнир или лёгкий ужин. В качестве эксперимента можно часть лодочек посыпать сыром, а часть оставить без него. Но я, например, в итоге так и не смогла решить, какой вариант мне нравится больше. И так, и так получилось вкусно.
Ингредиенты:
3 средних цукини/бакачка⠀⠀
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
2 средних помидора
1 ч.л. свежей или сушёной петрушки
растительное масло для жарки
соль и перец по вкусу
50 гр. тёртого острого сыра (у меня пармезан)
Способ приготовления:
Цукини/кабачки помыть, обсушить, разрезать пополам и ложкой вынуть серединки
Мелко нарезать лук и чеснок и обжарить с каплей масла до полу прозрачности
В миске смешать мелко нарезанные серединки цукини/кабачков и обжаренные лук и чеснок
С помидоров снять шкурку, мелко нарезать и добавить к овощной массе, посолить, поперчить, всыпать петрушку и всё перемешать
Начинить «лодочки» овощным фаршем, выложить на смазанный каплей масла противень, посыпать сыром (опционально) и запекать в разогретой до 180 °C 30−40 минут (до мягкости лодочек).
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku
источник
Хозяйке на заметку
Как сдать квартиру, чтобы не рыдать над убитым ремонтом?
Арендаторы частенько нарываются на мошенников, снимая жилье. Но и собственники порой сталкиваются с такими жильцами, что лучше бы никогда и не затевали это дело — сдавать квартиру.
Чего только не вытворяют постояльцы съемного жилья. Могут мебель сжечь, могут за коммунальные услуги месяцами не платить, могут с арендными платежами тянуть и мотать хозяину нервы. А могут залить соседей — и что тут делать? Мы составили для собственника свод заповедей — что делать, чтобы сдать квартиру и не прогореть.
Заповедь 1
Определитесь с ценой. Важно не продешевить и не назначить слишком высокую цену: вы потеряете свои деньги не только в первом случае, но и во втором, так как квартира будет долго простаивать в ожидании постояльцев. Чтобы узнать рыночную стоимость аренды вашей квартиры, посмотрите объявления в интернете по подходящим параметрам (серия дома, этаж, район, наличие телефона, ремонта, мебели и т.д.) либо обратитесь к риелтору, который проведет профессиональную оценку.
Повышает цену аренды:
недавно сделанный ремонт,
новая современная мебель со встроенной техникой,
близость к центру,
развитость инфраструктуры.
Заповедь 2
Застрахуйте квартиру и имущество. Это гарантия вашего спокойствия на случай, если временные жильцы зальют соседей или испортят мебель. Годовая экспресс-страховка (в зависимости от площади квартиры, срока страхования, выбранных страховых сумм и др.) обойдется примерно в 4000 рублей за год.
Заповедь 3
Приватизируйте квартиру, если вы этого еще не сделали. К сожалению, известны случаи, когда арендаторы оформляли съемную квартиру на себя — по поддельным документам. Конечно, разобраться в этой ситуации можно, но это займет много времени и попортит нервы.
Заповедь 4
Тщательно подбирайте жильцов. Самый надежный способ поиска постояльцев — через знакомых. Другие два — по объявлениям в газете (интернете) и через риелторскую фирму — не гарантируют того, что вам попадутся порядочные люди. Зато в агентстве вам помогут правильно оформить договор аренды. Вам, как хозяину квартиры, это обойдется бесплатно, деньги возьмут с квартиросъемщика.
Подобрав потенциального клиента, обязательно пообщайтесь с ним лично. Общения по телефону недостаточно, важен живой контакт. Если человек не вызывает доверия, лучше поищите другой вариант.
Заповедь 5
Заключите договор аренды. Не пускайте жильцов, не подписав с ними соглашения, в котором прописано все, вплоть до мелочей. В договоре аренды обязательно должны быть указаны данные паспорта обеих сторон, срок сдачи в аренду, размер арендной платы, способ и сроки оплаты. Помимо этого можно и нужно вписать такие условия: возможность проживания животного, вселения друзей съемщиков, штраф за просрочку оплаты, условия выселения.
При вселении новых жильцов составьте акт приема-передачи имущества: что именно находится в квартире, в каком количестве, в каком состоянии. Это чтобы у вас «случайно» не пропал телевизор или холодильник. Документы оформи
источник
Хозяйке на заметку
те в двойном экземпляре — по одному для каждой стороны.
По закону такие договоры можно заключать не больше чем на 11 месяцев.
Не забывайте его продлевать, это не пустая формальность, а безопасность вашего имущества.
Заповедь 6
Берите плату вперед. Чтобы у жильцов не было соблазна съехать с квартиры, не заплатив, пусть они внесут плату сразу за первый и последний месяц пребывания в вашей квартире. Когда истечет срок аренды, вы им вернете месячный аванс, но лишь в том случае, если ничего из вашего имущества не пострадает. Если же пребывание квартирантов нанесет вам какой-то урон, вы сможете компенсировать его за счет залога.
Заповедь 7
Запишите телефоны. Кроме паспортных данных, прописанных в договоре, обязательно узнайте рабочие и мобильные телефоны всех жильцов. Так вы сможете оперативно решать возникающие вопросы, договариваться о встречах и т.п.
Заповедь 8
Отключите «восьмерку». Это элементарная мера предосторожности, чтобы ваши жильцы не разорили вас на междугородных или международных телефонных переговорах. А еще лучше — просто отключите домашний телефон вовсе. Сейчас в нем необходимости уже практически нет.
Заповедь 9
Держите все под контролем. Первые пару месяцев узнавайте, как живут квартиранты. Если у вас хорошие отношения с соседями, уточняйте у них, не мешают ли жильцы. Проверяйте состояние квартиры, предварительно договорившись со съемщиками о вашем визите. Если вас что-то не устраивает, не стесняйтесь сказать об этом. Если требуется, вносите изменения в договор, чтобы потом не возникало взаимных претензий.
Заповедь 10
Платите налоги. После заключения договора аренды вы должны направить его копию в налоговую инспекцию для начисления налога на доходы. При подаче декларации приложите документы, подтверждающие полученные доходы в течение года: копия договора аренды с указанным в нем размером арендной платы. Суммируйте все доходы, полученные за год, 13 процентов с этой суммы и будет налогом, который вы должны заплатить до 1 апреля следующего года.
ФотоAntonioGuillem/iStock/Getty Images Plus/Getty Images

@hozyaykenazametku
источник
Хозяйке на заметку
Что делать если комнатные цветы плесневеют: причины появления плесени и её устранение
По каким причинам в цветочных горшках может образоваться налет плесени. Что делать, если растение выглядит здоровым, а также, если цветок начинает желтеть, плесень активно разрастается.
Обнаруженный странный налет серого цвета на поверхности почвы – это плесень, которая может стать причиной гибели комнатного растения. Особенно опасно это для молодых цветов, только пересаженных.
Почему появляется плесень в цветочных горшках:
1. Полив слишком частый или слишком обильный. Почва не успевает просыхать.
2. Дренажные отверстия забились землей, либо их нет вообще, поэтому влага застаивается.
3. Почва тяжелая, глинистая, задерживает влагу. Такое происходит, если набирать её самостоятельно, а не использовать покупную.
Игнорировать проблему нельзя, иначе корневая система домашнего растения начнет гнить, процесс гниения перейдет на стебель. В результате горшечная культура просто погибнет. Реанимировать её не удастся, если стебель будет поражен.
Что делать, если появилась плесень в цветочном горшке
1. Если посаженный цветок выглядит здоровым, налет плесени появился недавно, то можно просто заменить верхнюю часть грунта новым, но при условии, что дренаж в емкости не забился. Нужно подготовить питательную почвосмесь, купленную в магазине, затем снять лопаточкой верхний слой и выбросить. Вместо него насыпать свежий. Если используется земля из огорода, то её необходимо предварительно обеззаразить в духовке в течение получаса при температуре 80 градусов.
2. Когда налёт становится пушистым, разрастается, а «зеленый питомец» выглядит нездоровым, то его следует пересадить. Цветок вынимают из горшка, промывают и осматривают корни на наличие гнили. Поврежденные участки удаляют ножницами. Почвосмесь, в которой он рос, выбрасывают, горшок тщательно вымывают и протирают внутреннюю поверхность перекисью водорода. На дно укладывают керамзит, кусочки пенопласта или гальку, сверху насыпают свежую землю. Во время посадки желательно добавить 2 столовой ложки древесной золы, что поможет окончательно избавиться от плесени.
3. Не поливать часто и слишком обильно. Необходимо дожидаться, пока верхний слой просохнет. Полив осуществлять только отстоянной водой комнатной температуры. Если поливать свежей водой, посадки будут испытывать стресс, начнут пропадать.
4. Не использовать при пересадках глинистый грунт, набранный в огороде. С одной стороны он достаточно питательный, но с другой – чрезмерно плотный. Решить проблему можно, перемешав его с песком, который придаст рыхлость и легкость. Также в качестве разрыхлителя допускается использовать торф, но он слегка подкисляет почву, что негативно сказывается на развитии домашних растений.
Желательно раз в месяц поливать горшечные растения настоем золы. Нужно лишь всыпать в 2-х литровую ёмкость 1 стакан сухой золы, залить холодной водой и дать настояться 5-7 дней. Настой послужит отличной подкормкой, а заодно уничтожит вредоносные микро
источник
Хозяйке на заметку
организмы.
фото из свободного доступа в интернете

@hozyaykenazametku
источник