забыла сказать, что если из слив, то их нужно немного больше и тогда можно и без яблок обойтись, хотя этот рецепт сработает и только с яблоками, но кислыми
икра из водорослей и лимонного сока. не совсем поняла куда именно ее можно, но она прекрасно кислая и мне рассказали что отлично можно ее бросать в бокал с шампанским
а также купила мирабеллад, который я и сама варила, но тетя была классная, мы норм обсудили куда еще можно его использовать. опять же, дрессинги, соусы и тд